Sparks — кафе с домашней кухней, коктейлями и классной атмосферой в Академгородке.
Небольшое заведение в тихом дворике транслирует уют всеми возможными способами, чтобы ощущалось действительно легко и спокойно, как дома. Кухонный гарнитур квартирного толка соседствует с профессиональным оборудованием, книжные полки на фоне обойной стены вторят открытой системе хранения в баре с рядами бокалов. Вся работа кипит при гостях на открытой кухне: и кофе варят, и закуски готовят, и десерты украшают. Разрешают даже поболтать с поварами. Летом на лужайке устраивают пикники и другие активности.
Еда — формата «на каждый день»: зеленый салат, тартар из говядины, печеный баклажан, стейк с грибным соусом и ризотто с морепродуктами. Команда бара варит хороший кофе и разливает вино. Есть подборка авторских коктейлей.
