«Моллюск» — бистро и суши-бар в Inside Space.
Дизайн интерьер выполнен в морской тематике: лампы в виде ракушек, черно-белые фото морских обитателей и компактные столы из мрамора.
В насыщенном меню решили совместить классические блюда европейской кухни вроде пасты и запеченного камамбера и роллы с морепродуктами. На закуску подают запеченные мидии, устрицы и сморреброды с тунцом или креветкой. Кроме того, предлагают сеты и другие блюда в доставку.