«Пурмарили» — сетевой грузинский ресторан на Соборном переулке.
Говорят, Грузия — идеальная страна для творческих людей. Обустраивая интерьер этой точки сети, команда заведения сделала акцент на современном искусстве: стены украшают и картины с изображением ярких цветов, и мужчина в кабалахи — традиционном головном уборе Западной Грузии. Место атмосферное, с ненавязчивым освещением и декором в виде подборки состаренных нотных станов.
Готовят десять видов хинкали и почти столько же вариаций хачапури: пробуйте калакурские хинкали с чесноком или гудаурские и зирой, хачапури по-аджарски с креветками и томатами или с жюльеном. На основное — оджахури, чанахи, харчо или стейк из свинины. Заведение семейное, поэтому для детей действует специальное меню.
Наливают грузинские дистилляты, классические и авторские коктейли, чачу и коньяки.