«Самарский пивоваръ» — трактир c традиционными блюдами русской кухни.
Интерьер трактира погружает в атмосферу традиционной русской старины. Большие дубовые столы и лавки создают впечатление настоящего деревенского дома. Особое внимание уделено отдельным уголкам, предназначенным для уютного и камерного отдыха.
В качестве первых блюд предлагают боярские щи, гречневую похлёбку и рыбную солянку. На закуску подают ассорти из солёных грибов и свежих овощей. Основное меню включает стейк из свиной корейки, шницель из говядины, жаркое из курицы, а также шашлык, приготовленный на открытом огне.
На баре предлагают сорта пива от Жигулёвского пивзавода — как фильтрованное, так и нефильтрованное, а также тёмное и светлое пиво марки «Фон Вакано».