«Модус» — итальянский ресторан на курорте Роза Хутор.
Фактурный интерьер оформили в винтажном стиле: состаренное дерево, стены под кирпич и изящная мягкая мебель. Пространство дополняется живыми растениями и элегантными зеркалами в металлических рамах.
В меню собрали лучшие позиции итальянской кухни: на закуску подают перцы с муссом из сыра, буррату с томатами и зелёный салат, в качестве основного блюда предлагают крем-суп из тыквы, пасту и мясо на гриле, а на десерт — домашний медовик и мильфей.