Бар Arka/Арка

Arka  — стильный ресторан, бар и пространство для вечеринок рядом с Невским проспектом. В концепции выражаются три грани целого — bar, food, space. 

Идея отражается и в дизайне. Первый зал — в духе минималистичной классики, с большими окнами, лепниной и огромным камином, контрастами пышной живой зелени и аскетичных белых тонов. Второй зал — с большой барной стойкой, приглушенным освещением и лёгкими тропическими вайбами. В третьем зале проводят вечеринки, он открыт по пятницам и субботам. 

Bar

Специалитет бара «Арка» — смешанные напитки с необычными ингредиентами и лаконичной подачей. Подают негрони, дайкири и маргариту и другие коктейльные легенды, смешивают экспериментальные напитки на малиновой водке с имбирной комбучей, ванильной водке с кедровым молоком, игристом рислинге с каламанси. Сами делают настойки на ежевике с бергамотом и малине со свёклой, наливают интересные вина из разных стран. 

Food

Направление кухни — comfort food, понятный, повседневный формат с тенденцией на разумное потребление. Меню компактное и космополитичное, с фокусом на чистых вкусах и лаконичной подаче. В разделе закусок — тартар из говядины с трюфельным соусом и страчателла с клубникой и гранатом, в основной главе — филе бычка с бататом и дорадо с диким рисом. Крутят небанальные роллы в шпинате с креветкой, со сливочным угрем и картофелем пай или с авокадо, крабом и тунцом. 

Space

По пятницам и субботам в «Арке» проходят стильные и громкие вечеринки, регулярно приглашают иностранных и российских диджеев. 

Arka  — стильный ресторан, бар и пространство для вечеринок рядом с Невским проспектом. В концепции выражаются три грани целого — bar, food, space. 

Идея отражается и в дизайне. Первый зал — в духе минималистичной классики, с большими окнами, лепниной и огромным камином, контрастами пышной живой зелени и аскетичных белых тонов. Второй зал — с большой барной стойкой, приглушенным освещением и лёгкими тропическими вайбами. В третьем зале проводят вечеринки, он открыт по пятницам и субботам. 

Bar

Специалитет бара «Арка» — смешанные напитки с необычными ингредиентами и лаконичной подачей. Подают негрони, дайкири и маргариту и другие коктейльные легенды, смешивают экспериментальные напитки на малиновой водке с имбирной комбучей, ванильной водке с кедровым молоком, игристом рислинге с каламанси. Сами делают настойки на ежевике с бергамотом и малине со свёклой, наливают интересные вина из разных стран. 

Food

Направление кухни — comfort food, понятный, повседневный формат с тенденцией на разумное потребление. Меню компактное и космополитичное, с фокусом на чистых вкусах и лаконичной подаче. В разделе закусок — тартар из говядины с трюфельным соусом и страчателла с клубникой и гранатом, в основной главе — филе бычка с бататом и дорадо с диким рисом. Крутят небанальные роллы в шпинате с креветкой, со сливочным угрем и картофелем пай или с авокадо, крабом и тунцом. 

Space

По пятницам и субботам в «Арке» проходят стильные и громкие вечеринки, регулярно приглашают иностранных и российских диджеев. 

Arka — бар и ресторан на Большой Конюшенной улице. Концепция заведения строится вокруг принципов осознанного потребления и экологичности. Наша команда минимизирует количество пластика, предлагает только бумажные трубочки, сортирует мусор, а из отработанных бутылок делает бокалы. Специалитет бара «Арка» — смешанные напитки, а основа меню — comfort food — простая и понятная еда на каждый день.

Приглашаем в ресторан «Арка» провести день рождения.

Наши преимущества:

• У нас несколько залов на выбор с разной атмосферой и вместимостью: «Арка Room» на 38 посадочных мест; «Арка бар» на 25 человек; зал на первом этаже с танцполом — 25 гостей за баром и 20 за столами; второй этаж на 20 персон.
• Мы предлагаем индивидуальный подход к каждому гостю, все ваши пожелания будут учтены, а задумки воплощены в жизнь.
• Специалитет нашего бара — смешанные напитки. Можем устроить коктейльную вечеринку с небанальными миксами.
• Предлагает простую и понятную еду на каждый день с красивой подачей, но для мероприятия можем составить и индивидуальное меню. 
• По пятницам и субботам в баре Arka проходят громкие вечеринки. Наша команда привозит топовых диджеев.
• Стильный интерьер в духе современной классики с лепниной на потолке и зелеными растениями.

Каждый день, в том числе и в выходные, у нас действует меню завтраков. Диапазон блюд включает, как привычную утреннюю выпечку вроде круассанов, тостов или блинчиков, так и блюда с уклоном в ЗОЖ — творог, йогурты, боулы и безглютеновые каши. В качестве сопровождения предлагаем детокс-соки, кофейную классику, фруктовый и травяной чай. Начать день можно и с бокала игристого для хорошего настроения.