Vinostudia — винный гастробар на Рубинштейна.
Внутри — скандинавский минимализм, черты лофта в монохромном исполнении, теплое дерево и яркая бордовая мебель в стиле барокко в центре первого зала. На стенах регулярно сменяются картины: молодые петербургские художники постоянно сотрудничают с «Виностудией», устраивают здесь выставки своих произведений.
В винной карте представлены биодинамические, эко-вина, редкие сорта из небольших виноделен со всех уголков мира. Всего — более 30 побокальных позиций, есть коллекционные экземпляры. Если любимое вино гостя в «Виностудии» не найдется, бутылку можно принести с собой, оплатив пробковый сбор. Еженедельно здесь проходят винные курсы и дегустации с образовательным уклоном.
К вину предлагают оригинальные закуски: мидии, испанские бутерброды пинчос, паштеты, сырные и мясные тарелки. Есть и полноценные горячие блюда вроде ризотто и пасты, а также основных блюд из мяса и рыбы.
