1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «I Wish № 7»
I Wish № 7
Заведение закрыто
Кафе
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Казанская 21
 Сенная Площадь
 Садовая
 Спасская
Сенная Площадь

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с кафе «I Wish № 7»

Кафе и коктейль-бар с ресторанной атмосферой от команды Coffee Room. В интерьере отсылки к стилю модерн, обстановка сдержанная, лаконичная. В меню — классические европейские блюда по авторским рецептам, среди закусок — разнообразные пинчос. Отдельного внимания заслуживает коктейльная карта внушительных размеров: в ней собраны в основном классические миксы в современной обработке.

Всего 2 отзыва о кафе «I Wish № 7»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
8.3
Кухня
8.0
Интерьер
9.2
Сервис
2Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 24 января 2016 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    Кормят вкусно. Официант молодец.
    Долго несли напитки. Вопросы к ценообразованию.
    WP_20160122_20_14_18_Pro_(1600_x_1200).jpg

    Встречают, перехватывают у самой двери. Пока мест довольно много, но, забегая вперед, тут все перспективы стать местом "только по резерву".
    Одной вешалки на зал мало - да и расположена она так, что, забирая одежду я невольно почти нависал над трапезничающими людьми.
    Официант крайне предупредительный и сведущий. Предложил питьевой воды, пока ожидаем. Сам предложил долить чайник кипятком. Хорошо ориентируется в меню. Прожарку стейка, принимая заказ, не спросил. Ага, обрадовался я, есть минус все-таки. Нет, через минуту вернулся как раз ее уточнить. В чеке при этом совсем не он, а вовсе даже Елена. В обслуживании единственный серьезный минус - напитков ждали минут 10, не меньше - всего лишь маленькое пиво и чайник чая, но такая пауза.
    Интерьер простой, минималистичный, но в меру. В первом зале красивый кессонированный потолок, стены не голого кирпича, кирпичной оставили только межзальную арку. Большое окно предлагает вид на кухню, где повара, почему-то все без головных уборов. Новая мода?
    Закуска пинчос с террином из лосося - террин очень хорош, но хлеб, на котором подано - странный. Холодный и нисколько не подсушенный, но при этом с полосками от гриля. Положили на гриль, получается, продержали мало, а потом еще и дали остыть.



    Салаты подают в тех же глубоких мисках, что и супы. Салат с беконом и яйцом пашот - зелень, две полоски жареного бекона, пашот, черри, заправка с зернистой горчицей. Просто, вкусно, но за что 410? Что нынче так дорого? Два ломтика бекона?
    Второй салат куда менее ярок вкусом, индейка, груша, зелень, где очень чувствуется шалфей. Более фитнесс вариант.



    Сицилийский суп - предупреждают "он острый". На Сицилии не был, о супе - без сопоставления с бенчмарком. Если абстрагироваться от Италии,то это хорошая рыбная солянка, много ломтиков оливок, шайбы крупных каперсов, пара кусков лосося, мидии, колечки мини-кальмаров и две крупных креветки. Хороший бульон, не пустой. Острота от размолотого перца. Суп, в отличие от салата, соответствует цене.



    Стейк из лосося с медовым булгуром. Немаленький пласт рыбы, даже чересчур много хренного соуса. Булгур очень приятен на вкус, и медовая сладость в нем, и специй аромат, но почти комнатной температуры.



    Стейк из говядины с заячьим пате. Просил медиум рэр, получил медиум велл все-таки, вот разрез по осевой. Яблочное пюре очень идет к мясу, а вот кнеля паштета сверху совсем непонятно зачем. Если бы ее хотя бы отложить в сторонку, а лучше на кусочек хлеба, пусть холодного, она бы лучше вписалась.



    Десерты трех цветов, нас известили, что в наличии только желтый - бананово-лаймовый. Когда уходили, кстати, соседним столам вовсю подавали розовый. То ли это последние экземпляры они успели заказать, то ли откуда-то происходит пополнение. Желтый, как и обещал официант, о банане напоминает еле, в основном о лайме, толстая подушка мусса и свежий бисквит.



    Почти на четыре тысячи ужин - с чайником чая и двумя маленькими боулерами. Чудны дела твои, кризис, когда такие открытия. Не сказать, что сильно задранный ценник - если только по отдельным позициям. Обслуживание - в пример соседним заведениям "Кофе рума". Надеюсь уровень сего здесь, опять же, по сравнению с соседними заведениями, не мечется от официанта к официанту, как стрелка осциллографа.

  • 21 января 2016 года
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    новое заведение, молодой состав поваров и работников зала, дружеское отношение, авторские блюда
    днем мало посетителей, нет бизнес ланчей

    были 20.01.2016 в обеденное время на разведке. место новое, неосвоенное, кроме нас посетителей не было. под разговор решили заказать пасту и чай(вино 125гр больше 300 рублей). блюда нас приятно удивили - очень вкусно, много королевских креветок в первой пасте и много жаренного кешью помимо другой начинки во второй. обслуживание не навязчивое и приветливое. вышли сытыми и довольными.
    приятно поразил тот факт что блюда придумываются самими шеф-поварами и предложения официанта оставлять свои комментарии и рекомендации к рецептам.

Вы представитель «I Wish № 7»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора