Итак, «Старгород».
Когда захотелось посетить какой-нибудь чешский ресторан в городе, я выбирал изначально из трех, причем «Старгород» был самый негуманный по цене. Однако остановился я все-таки именно на нем, потому что, во-первых, они подкупают наличием собственной пивоварни и поварами аж из самой Чехии, а во-вторых, про остальные два (чешских пивниц по городу больше, конечно, но хотелось чего-то прям аутентичного, а не просто из разряда «там есть пиво») отзывы были сильно так себе.
Расположение: добираться на общественном транспорте удобно, ибо ресторан расположен в пешей доступности от метро Невский проспект. Казанскую, 7 мы знаем хорошо, поэтому найти ресторан не составило труда. Хорошо? Хорошо.
Помещение и атмосфера: совершенно огромная площадь, высоченные потолки. Сидишь и немного теряешься. По стенам натыканы экраны, где транслируются записи местной шоу-программы, что не только портит вид в целом, но еще и достаточно пошло, что ли? Столы рассчитаны на большие компании, меблировка без вычурности и изысков, просто и добротно. В плане атмосферы очень не хватает уюта. Это огромный шумный кабак, чешские пивницы производят более теплое и приятное впечатление (я был в Чехии трижды, мне есть, с чем сравнить). Наверное, если искать сходства с чешскими заведениями, то похоже на корчму «U krále Brabantského» по ощущениям, но таки корчма гораздо более стильная и со своими особыми фишками. В «Старгороде» ничего такого не замечено. Плюс очень шумно, очень. Даже при малом количестве людей своды зала разносят голоса очень далеко, отчего в помещении постоянный тревожный гул. Сюда надо приходить большой развеселой компанией, чтобы выпить и плоско повеселиться, пошуметь и покуражиться. Дружеские посиделки с теплыми беседами и обменом новостями – это сразу не сюда. И да, очень неудобное решение с меню. Понятно, что заказывать в типографии яркие книжки, когда меню помещается на двух страничках, это излишество. Но эти две странички стоят на подставках по столам в единственном экземпляре. То есть, если ты пришел с кем-то, то одновременно выбирать еду не получится. Ну, или вырывать друг у друга из рук это счастье, то не есть хорошо. Отдельно хочется сказать про шоу, которые там проводятся. Я рад, что мы не застали это, плюс при бронировании столика я изначально уточнял, как бы нам не нарваться на музыкантов, которых ругательски ругали в отзывах. В конце наших посиделок музыканты все-таки появились, и стало еще более шумно. К нам никто не приставал, как пугали в отзывах, чаевых не клянчил, и вообще ничего плохого не могу про них сказать. Они были просто как фон, но я бы с большим удовольствием обошелся без него. А шоу, судя по тем записям, что крутились на экранах, вообще не для утонченных эстетов. Мне даже смотреть на эту вакханалию было неприятно, но кому-то, вероятно, понравится.
Обслуживание: я бы сказал «отлично», если бы не девушка-хостес, которая в принципе не обратила на нас внимания, пока мы к ней не пристали. Не очень приятно. А вот к официантам претензий нет, и я даже доволен. Для начала наша девушка самым потрясающим образом ориентировалась в меню. Она подробно и быстро отвечала на любой наш вопрос по блюдам, а это не слишком частое явление, как выяснилось. Это очень порадовало. Еду принесли быстро, предварительно озвучив, что в каком порядке будет готово. Оперативно убиралась пустая посуда. И да, официанты были настолько внимательны, что три раза порывались унести мою вазочку с мороженым, хотя я все еще его не доел, но собирался. Пришлось отбиваться. То, что было нами не осилено, без проблем упаковали с собой. В рамках пандемии после каждых гостей столик обрабатывался дезинфектором и тщательно протирался. Официанты в масках и перчатках. Молодцы.
Еда и цены: как я уже говорил, меню небольшое, но это намекает, что они умеют готовить то, что заявили. Мы заказали ребра по-старгородски, презентуемые как фирменное блюдо. Одной порции за глаза хватило на двоих, и то мы потом еще часть забрали с собой. Очень понравились! И да, официантка нам их за нашим столиком разделывала на порции, что приятно. Кроме горячего я соблазнился десертом: мороженым с горячей малиной. В моей памяти это накрепко связано с тем днем, когда мы посетили Кршивоклат, но пролетели с Карлштейном, и стояли под горой, где дремал отвергнувший нас замок, и ели это самое мороженое с горячей малиной. Десерт был очень хорош, так что в целом едой я остался крайне доволен. Мне было категорически вкусно. Цены слегка кусачие, но если учесть то, что порция спокойно пилится на двоих, то сразу становится не так больно. Совершенно ничего не могу сказать про пиво, ибо я его не пью. А вот чай обычный.
Резюме: это был интересный опыт, мы расширили свой кругозор и потешили желудки прекрасной свининой, но больше я туда не пойду, потому что мне по душе таки более уютные тихие места.
Влад добрый день.
