Всего 55 отзывов о ресторане «Трактир на Гороховой»

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  20 августа 2023 года

  7.9

  Была подана комплиментарная настойка
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  19 августа 2023 года

  9.5

  Восхитительная кухня, уютная атмосфера и приятный сервис!
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  18 августа 2023 года

  Превосходная кухня!
  Слов не могу описать как вкусно!

  • 

    Официальный ответ

    volk  26 февраля 2024 года

    Представитель заведения

    Спасибо за отзыв
• 

  Виктор Попов

  Участник

  5 отзывов 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  31 июля 2023 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Хорошая обстановка

  Отсутствуют

  Интерьер конечно огонь, очень уютно и красиво Еда нереально вкусная, цены приемлемые. Все понравилось, обязательно вернемся!!!

  • 

    Официальный ответ

    volk  31 июля 2023 года

    Представитель заведения

    Спасибо за отзыв. Ждём и будем рады новой встрече!
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  10 июля 2023 года

  Впервые у Вас в трактире.Очень понравилось!Будем рекомендовать всем нашим знакомым.

  • 

    Официальный ответ

    volk  14 июля 2023 года

    Представитель заведения

    Благодарим за отзыв)
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  9 июля 2023 года

  Обслуживание на высшем уровне, кафе замечательное, а самое главное - вежливые и доброжелательные официанты! Особенно Аполлинария!

  • 

    Официальный ответ

    volk  14 июля 2023 года

    Представитель заведения

    Спасибо за отзыв).
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  30 июня 2023 года

  Просто шикарное место, кухня изумительная, обслуживание на высоте. Повар просто

  • 

    Официальный ответ

    volk  14 июля 2023 года

    Представитель заведения

    Благодарим за Ваш отзыв
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  18 июня 2023 года

  Спасибо, вы очень милая)

  • 

    Официальный ответ

    volk  14 июля 2023 года

    Представитель заведения

    Спасибо!
• 

  Татьяна

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  29 отзывов 98 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  6 июня 2023 года

  Кухня4

  Интерьер4

  Сервис7

  5.0

  Локация в центре

  Еда и хваленые настойки

  Давно хотела сходить в данное заведение. Но как то не выходило. Но в холодный день мая после потрясающей выставки в Манеже. Для продолжения хорошего дня решила забежать. Зал забит. Рейтинг заведения 9,6 . И увы .... позитивное кроме локации это приятный персонал. На этом все!!! Зал забит туристами. Сказать , что дешево - так не скажу. Я наметила давно взять уху с расстегаем. И потрошка))) и настойку попробовать
  . И что ???? Четыре настойки и все с разной крепостью
  )))) бадяжат что ли??? Я люблю хороший алкоголь.))) Или хороший или ни какой. Но это даже разной крепости.
  )))) 4 наливки и не о чем. К ухе расстегаев не было. Предложили бутер с намазкой форшмак)))) что то не понятное небрежно и на скорую руку размазано по хлебу. Уха просто ни о чем. Сразу с первого глотка этой жидкости стало ясно , что бульон из дешевой рыбы))) в этом я точно разбираюсь , так как долго жила на севере. Тут меня не проведешь. Так стоит прилично)))) ну и потрошка. Кажется сердечки. Были мягкие . Это еще как то сойдет. Отзыв подробно не пишу. Так как тратить свое время даже не хочется. Чек обычно прикладываю . А тут даже и запариваться не буду. Кто не верит - может проверить своим кошельком. ))) персонал приветлив. Но тесно. И самое удивительно - мест свободных нет)))! Кто этому заведению нагнал рейтинг 9,6 просто не знаю. Может раньше было норм. А сейчас рекомендовать однозначно не буду. Даже в советских столовых уровень был больше. Спасибо за внимание )) всем приятных посещений))

  • 

    Официальный ответ

    volk  8 июня 2023 года

    Представитель заведения

    Уважаемая Татьяна.
    Спасибо за оставленный отзыв.
    Отвечаем по-поводу настоек.
    Их готовят в трактире, домашнее производство. Вы написали «бадяжат». Знаете ли Вы каково истинное значение этого исконно русского слова? Думается, нет. Между тем, разбадяжить - значит размешать. И настойки, действительно, размешиваются на определённом этапе приготовления. И они НИКОГДА не будут одинаковой крепости. Знаете почему? Очевидно, нет, не знаете.
    Разрешите пояснить. Если для настоек использовались сухие ягоды или травы(влажность 10-12%),то градус настоек упадет незначительно, но померять вы его спиртометром не сможете из-за растворения сахаров и других вв. в напитке, плотность будет больше, соответствено спиртометр покажет менне крепкий раствор.
    В настойках же на свежих ягодах,крепость упадет значительно из-за присутвтия воды в ягодах, обычно до 20-25%. Все ягоды и травы имеют разные параметры и граммовку в рецептах. Да, это не элитный алкоголь заводского производства. Это ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ ручной работы. Поэтому сравнивать не имеет смысла.
    Наши настойки качественные, соответствующие всем правилам.
    Далее.
    Уха варится из двух видов рыбы: треска, нерка. Возможно Вы ожидали другие породы рыбы более ценные. Возможно. Рецептов существует огромное количество. Сожалеем, что не смогли соответствовать Вашим привычкам.
    Да. У нас уха подаётся с расстегаем. Когда эта позиция становится на СТОП, подаются хлебцы, не «бутер», как в Вашем выражении, а хлебцы с форшмаком. Почему закончились расстегаи? Вы же видели сколько гостей в ресторане. Чем же это, позвольте спросить Вас, плохо? Мы и работаем для того, чтобы была всегда максимально полная посадка.
    Однако☝🏻
    Мы обратили самое пристальное внимание на все Ваши слова. Для нас очень важна обратная связь, поскольку в Трактире мы всегда стремимся предоставлять лучшие продукты, блюда и услуги для удовлетворения запросов наших гостей.
    С уважением.
    Администрация.
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  30 мая 2023 года

  9.8

  Замечательная еда. Не побоюсь этого слова, лучшая корюшка в городе! Очень понравились чаи и Наполеон.
  А также атмосфера дореволюционной России, окунает в прошлое из которого не хочется возвращаться. Обслуживание на высоте, был не раз, приду ещё и всем советую, особенно в сезон корюшки.)))))