ресторан Васаби

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  1234567

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  2 апреля 2012 года

  Кухня4

  Интерьер10

  Сервис2

  5.3

  Были в ресторане на Медиков.Раньше все было прекрасно.Но 31.03.2012 просто ужас.Обслуживание отвратительное.Кухня (как не странно!) тоже.Ждать суши пришлось 55 минут,хотя зал не был заполнен.Не ожидали такого.Ехали специально из центра.
• 

  ТетьЛюба

  Гурман

  96 отзывов 1431 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  13 января 2012 года

  Кухня7

  Интерьер7

  Сервис6

  6.7

  Выдалась, однако, "Неделя Васаби". Клиент, находящийся у Восстания, пригласил отметить Старый Новый год и делах наших скорбных покалякать.)))
  
  Не встретили, пришлось самим усаживаться. Прискорбно. Это уже васабиевская традиция такая стала? И не проводили. Опять без конфет. Конфет жалко, да?
  В остальном сервис хороший, без претензий.
  Интерьер мне нравится, несмотря на "вытянутый" зал и размещение рядышком курящей и некурящей зоны. И опять столы на ужасных подставках. (((
  
  Не стала заниматься усиленным новаторством, почти повторила вчерашний заказ. Салат чукка. Вкусно, но немного пересолен соус. Однако надо делать скидку на мою нелюбовь к соленому. ))
  Суп суигедза с креветочными пельмешками, как и вчера, исключительно вкусный. Пельмешки чуть поджарены, фарш из креветок с пряными травами вкуснейший. Шампиньоны, водоросли и зеленый лук очень к месту, даже не очень мною любимое в супах яйцо хорошо вписалось в общий фон.
  Ролл нагойя маки - угорь, сливочный сыр, дайкон. Вкусно, но без восторга. Сашими с лососем вполне. Тут критерий один - свежесть. Свежесть на уровне.)) Суши с лососем, угрем, гребешком и креветкой нормальные. Вчера креветка была свежее и вкуснее, но и эта ничо так.
  Чай мятный... Ну чай мятный. Хотя этот был с зеленым, а я люблю просто мятный.
  
  С учетом большой "проходимости" неплохо. Хотя обычно стараюсь не заходить, скажу честно. Не то чтоб плохо, а именно "проходимость" смущает.
• 

  -Miranda-

  Ценитель

  4 отзыва 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  23 октября 2011 года

  Кухня10

  Интерьер7

  Сервис10

  9.0

  В "Васаби" бываю довольно часто, особенно это местечко отлично вписалось между поездками Питер-Москва, Москва-Питер. Практически каждую неделю после поездки в Москву, сразу после прибытия "Сапсанчика" захаживала в то местечко. Официанты всегда добрые, приветливые, всегда поинтересуются все ли понравилось и т.д., ну прям пылинки сдувают... После некоторых таких походов меня запомнили, так обслуживали с молниеносной скоростью, даже когда народу была тьма тьмущая (частенько там такое бывает).
  По поводу суши, роллов, лапшы и др. блюд ничего плохого сказать не могу - все всегда было на высшем уровне, поэтому этот ресторан считаю самым лучшим в сфере японской кухни. Однажды разбила там стакан, так в итоге за него не пришлось платить, официант убрал стол и принес замену )
  По поводу интерьера... Нет никаких излишеств, все в японском стиле, хотя хотелось уже чего-то новенького, какого-нибудь обновления, а так все гуд! )))
• 

  holstmaslo@mail 

  Ресторатор,БМ4

  2 мая 2011 года

  Кухня9

  Интерьер8

  Сервис8

  8.3

  В субботу гуляла я с другом по магазинам, захотелось покушать и решили мы зайти в Васаби. Народу было много, только один столик и был свободен. Встретили нас очень хорошо, проводили до места, сразу предложили меню и что-нибудь выпить. Все как полагается.
  Долго я не решалась, что же выбрать в итоге мой заказ:
  1. Рулетики из окуня со шпинатом и сыром (названия я их не помню и даже не пытаюсь запомнить)
  2. Стейк из лосося со шпинатом.
  Рулетики были очень вкусные, с кисло-сладким соусос, немного теплые. В общем зачет, отличное блюдо. правда ждала я их достаточно долго, а ведь они входят в раздел "Закуски". ну да ладно.
  Сижу я ем, наслаждаюсь и мне приносят практически сразу мой стейк. Вопрос: Зачем? я что должна одновременно есть два блюда или одно из них есть холодное? Вот здесь конечно промах.
  Ну, и стейк конечно меню огорчил. А точнее его размеры. Стейк такой толщины я еще не видела. Я конечно, понимаю, сейчас все пытаются сэкономить, но это уже слишком. В общем, толщина его была наверно миллиметра три. Аж, плакать хочется, когда смотришь, что они сделали с рыбой. и как только умудрились так тонко отрезать!!!
  По вкусу конечно нормальная рыба и шпинат очень даже ничего.
  В общем, обслуживание хорошее, а вот стейк поесть лучше в другом месте.
  Лично для меню это ресторан подходит, чтобы зайти поесть по пути, пообщаться с друзьями, подругой. А вот бронировать столик там я бы не стала. И изысканного ужина от ресторана я бы тоже ожидать не стала.
• 

  Lenka

  Участник

  2 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  5 февраля 2011 года

  Кухня8

  Интерьер6

  Сервис4

  6.0

  Недалеко находится работа, сама сеть Васаби мне очень импонирует, поэтому периодически туда заглядываю. Вот только теперь зареклась.
  
  Если к кухне особых претензий нет - все на уровне, как и в других ресторанах. То вот обслуживание огорчает, сильно огорчает. Все три раза было очень долго. А в последний раз мы ждали бизнес-ланч час с лишним... это же не какое-то особое блюдо! на то он и бизнес-ланч, чтобы быть быстрым... при этом когда мы попробовали возмутиться администрации, то нам мило сказала - да-да еще буквально 5 минут и все будет готово. Просидели еще полчаса, есть хотелось, так что дождались. Соглашусь с предыдущими отзывами - некурящая зона расположена неудачно - там накурено.
• 

  Валентина Тимофеева

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  13 октября 2010 года

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис1

  6.3

  Здравствуйте Уважаемая администрация .
  Сегодня 12 октября примерно 22-22.30 я в свой день рождения с мужем пришла в ресторан отметить этот праздник.Все начиналось хорошо,встреча,заказ напитков и блюд.Но только наш "МИЛЫЙ" официант Михаил донес до нас бокал пива, как он оказался на мне,начиная от лица и до ног,на что он молча развернулся и убежал,примерно через 2 минут он приходит с какой то маленькой тряпочкой и ухмыляясь, извинившись говорит: " ну... хм...ели это вам поможет, конечна!!! "далее он произнес фразу которая меня оскорбила - может вас десертиком каким нибудь угостить? или шариком мороженного?!?!?!?! Сидеть в луже пива и есть десертик с мороженным??????!!!!!!
  Мы позвали администратора, но администратор оказался таким же не компетентным . Девушка ухмыляясь и улыбаясь слушала меня и извинялась. я конечно понимаю ,что с сырой головой мокрой кофтой и джинсами в разводах я выглядела смешно, но могла бы хотя бы этого не показывать. она мне предложила прийти в следующий раз и получить скидку и бесплатно десерт.И ТАКОЕ мне предлагает администратор!!!!
  я считаю это оскорбление в свой адрес. Компетентность и профессионализм этих двух сотрудников в сложившейся ситуации оказался на нулевом уровне, в крупных компаниях давно уже известны такие принципы решения жалоб с клиентами как last. Персонал и особенно менеджеров нужно этому обучать.
  Идя в ваш ресторан, мы ожидаем прежде всего заботливое отношение к своим клиентам,персонал готовый всегда помочь,вежливо и УВАЖИТЕЛЬНО относящийся к клиентам.Данная ситуация может случиться с каждым официантом и клиентом,и Михаил передо мною не виноват в том, что по неосторожности пролил на меня бокал пива.Но меня настолько оскорбило его и администратора поведение,не возможность что либо предпринять и сделать,помочь клиенту!!! а извинится,попрощаться предложить скидочку в следующий раз.Официант как только позвал администратора растворился в мгновение око.
  Хотелось бы ,Что бы вы разобрались в данной ситуации. После таких моментов вы теряете клиентов .Один недовольный клиент, дает вам - 100 клиентов!!! После этой ситуации , посещать ваши рестораны нет никакого желания.
• 

  Майя_5555

  Ценитель

  6 отзывов 21 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  30 июня 2010 года

  Кухня3

  Интерьер6

  Сервис6

  5.0

  Заходили посидеть как-то с подругой. в целом, не понравилось, зал был забит битком, сигаретный дым очень чувствуется в зоне для некурящих.
  рис в суши был сильно недоварен, в центре аж хрустел. креветки в темпуре остыли, пока их несли к столику.
  обслуживала нас девочка довольно мрачная, счета пришось ждать минут 10 после просьбы рассчитать.
  
  сюда точно больше не пойдем, а вот васаби на богатырском 15А оставил у меня только положительные впечатления, подруга, в свою очередь, в восторге от васаби на большевиков.
• 

  шпинат

  Новичок

  1 отзыв 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  27 февраля 2010 года

  Кухня8

  Интерьер7

  Сервис10

  8.3

  странно видеть плохой отзыв об этом месте. мы на днях с друзьями встречались там, и остались очень довольны! посетителей было очень много, несмотря на это все было быстро и приятно. нас обслуживала милая девушка... единственный минус - сильно накурено в ресторане, хотя в нашей части зала не курили.
• 

  JUSI

  Гурман

  57 отзывов 277 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  20 декабря 2009 года

  Кухня–

  Интерьер4

  Сервис3

  3.5

  Знаете ,я вообще не очень люблю рыбу. Не слишком люблю японскую кухню, а тем более я не люблю ее еще сильней,когда она пошла в массы. Когда из действительно когда то благородной японской кухни сделали не пойми что...(
  
  Так вот,вернемся к ВАСАБИ.
  На самом деле я хотела написать положиельный отзыв о васаби КО который находится на Казанской...Но я почему то тут его не нашла...( Так что придется писать об этом месте,на восстания.
  Зашли мы как то в Васаби случайно - гуляя. Первое что мне не понравилось - это сервис грязные столы и не слишком приветливые официанты...Далее странного ( несвежего) вида рыба и палочки в ну просто смешных бумажных чехольчиках и одни из них были с плесенью...!
  Это нормально? Они их что,по два раза используют...??
  
  В общем васаби я ставлю в один ряд с япошей и евразией - Японский фаст фуд блин! ((
  
  Обидно,досадно - ну ладно.(
  
  P/s ранее , год назад я очень даже уважала васаби и такого безобразия я не наблюдала никогда,но сейчас....(
• 

  Victory

  Гуру

  130 отзывов 3615 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  24 июня 2009 года

  Кухня–

  Интерьер7

  Сервис7

  7.0

  Понадобилось на полном скаку остановиться и с полчасика подождать образовавшейся встречи. Огляделась - о, терраска прямо на Невском. Подходящее место для ожидания. Оказалось - Васаби. Девушки в кимоно, оби! Бедные, непривычно, наверное. Интересно, остальные детали японского костюма тоже предусмотрены? Таби? Хакама для юношей? Нет, караулил гостей на террасе юноша вполне европейского вида. И обувь снимать не требуется...
  Терраса сделана достаточно удобно. Диваны вдали от барьера, Мягко, комфортно. Через окно можно наблюдать за теми, кто расположился внутри ресторана (интересно, а какой вид открывается их взорам?). Навес большой, но обзор не закрывает. Но столы всё равно перманентно пыльные. Пух летит клубами, в этом году его уйма. И дикий шум от трафика. За полчаса очень-очень-очень утомил, а многие там обстоятельно обедали. Это к вопросу о плюсах и минусах летних кафе на улице. Невский ещё широкий, а вот на Восстания и более узких улицах труднЕнько лавировать вокруг новоявленных островков общепита...
  Подача кофе заняла каких-то 15 минут, но я не торопилась. Кофе вполне пристойный за свои 80 р. Других посетителей вроде бы обслуживали достаточно оперативно.
  Вот таким он был мой первый, нежданный визит в страну Васаби...