ABC Coffee Roasters — стильная сетевая кофейня на Покровке.
Дизайн выполнен в скандинавском духе — светлый просторный зал, минимум декора, натуральные материалы. Главная точка притяжения в интерьере — необычная геометричная барная стойка.
Для приготовления кофе здесь используют высокотехнологичные устройства. С их помощью заваривают кофе шестью разными способами, обжаривают зерно на месте, создают эссенции из орехов и цветов, следят за температурой, помолом и уровнем воды. В ABC гостям подают бразильский кофе с нотками апельсина и карамели, панамский с бергамотом и вишней, кенийский со вкусом лайма и малины. Классика в меню тоже есть.
На завтрак — безлактозные каши и ванильные сырники, пашоты и свежеиспеченные круассаны с разнообразными начинками. Кроме того, здесь готовят нетривиальные десерты вроде кекса с кокосовой сгущенкой или чизкейка с фисташками и вишней.
