Кошерная кулинария при синагоге в переулке 2-й Вышеславцев. Меню «Алефа» построено вокруг блюд, приготовленных в соответствии с кашрутом — сводом законов о разрешенной и запрещенной пище. Здесь предлагают готовые блюда на развес по демократичным ценам. Например, можно попробовать шакшуку, плов с хумусом, тушёнку по домашним рецептам, кугель с картофелем или мациони.
