«Беркалъ» — корнер дагестанской кухни на Усачёвском рынке.В меню — несколько видов традиционной лепешки чуду, уникальные национальные хинкалы — аварский, даргинский, ларский, а также манты и пельмешки курзе, салаты и горячие мясные блюда. В завтраке собрано все, чем традиционно питались в горах: калмыцкий чай с травами, яйцо, сыр, сметана и кусочек масла с жареными пышками. Всю приготовленную продукцию можно приобрести здесь в виде замороженных полуфабрикатов.
Вы работаете в корнере Беркалъ?
