Рейтинг ресторана

9.2

Рейтинг ресторана

9.2

Идеально
Рейтинг ресторана

9.2

Идеально
кухня 9.4
интерьер 8.9
сервис 9.4
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан
Björn

О ресторане «Björn»

Минималистичный ресторан с авторской кухней в скандинавском стиле. Меню довольно узкое, активно используют классику своего жанра - оленину и корнеплоды. Стараются готовить из локальных продуктов, к которым относятся бережно, максимально сохраняя и подчеркивая их природный вкус. Интерьер собран из типичных для Скандинавии материалов: дерева, мха, кирпича и камня.

Редактировать информацию

Рядом с «Björn» находятся

1500 р. без напитков

1500 р. без напитков

700 р. без напитков

700 р. без напитков

700 р. без напитков

1500 р. без напитков

2000 р. без напитков

Последние отзывы:

    • вкусная скандинавская кухня, необычные вкусовые сочетания
    • нет

    Ресторан Бьёрн на Пятницкой, как сказала моя спутница, место для настоящих мужчин. Да и работают там настоящие мужики, бородатые и мужественные. А если серьезно, на мой взгляд, лучшее место, где можно отведать скандинавскую еду в ее сумасшедших сочетаниях. Это вам не фрикадельки из Икеи, все намного серьезнее. Наверное, блюда не каждому придутся по вкусу, некоторые из них довольно специфические даже по ощущениям. Но попробовать точно стоит, особенно если не бывали в скандинавских странах. ...далее

    • Необычные блюда, чистота
    • Интерьер какой-то скудный

    Очень своеобразный ресторан на Пятницкой улице, недалеко от Чугунного моста. Интерьер выполнен в стиле минимализм, подобные белые стены из кирпича видела на всевозможных выставках современного искусства. Все вокруг такое суровое, прямо чувствуешь, как на тебя глядят холмы Исландии или Швеции. Официантов будто специально подбирали – высокие блондины.)) Решила попробовать вяленую оленину – рискнула и не пожалела, очень вкусно оказалось, хотя заказывала с опаской.