«Босфор» — турецкий ресторан на Арбате с солидной историей и богатым меню.
Проект живет и радует москвичей восточной кухней с 1997 года. В недавно обновлённых интерьерах — мягкая палитра, натуральные материалы и аккуратные этнические мотивы, например объёмные узоры на стенах и фигурные люстры.
В обширном меню найдутся как популярные турецкие блюда, так и редкие специалитеты: нежный мутабаль с жареными баклажанами, лепёшки лахмаджун и пиде с разными начинками, множество вариаций кебабов, традиционная сач тава из баранины, а на сладкое — пахлава, кюнефе и сютлач. Дополняйте стол турецким кофе, а утром приходите на сытный завтрак.