«Брусника» — сетевое кафе с завтраками и бизнес-ланчами на Новослободской.
Внутри — светлое уютное пространство в пастельных тонах, украшенное люстрами из стеклянных бутылок, зеленью и лаконичными красными акцентами.
Здесь гостям предлагают хиты разных кухонь мира по демократичному ценнику: скандинавскую уху, борщ с курицей, плов с уткой, мясную лазанью, фунчозу с креветками и другие блюда. Особое внимание уделили десертам: в собственной кондитерской «Брусники» готовят пирожные, эклеры, печенье и с десяток видов тортов. В дополнение к ним — кофе, чай и авторские лимонады.
По утрам в кафе подают комфортные комплексные завтраки, а в обеденное время по будням — бизнес-ланчи.