«Че? Харчо» — ресторан кавказской кухни от White Rabbit Family с огромной верандой в парке Горького.
Зал оформили лаконично и современно. Плетеные люстры-абажуры создают кавказское настроение, а конструкция кухни позволяет пройти к раскаленным тандырам и посмотреть, как выпекаются лаваши или жарится на мангале мясо.
Шеф-повар московского «Че? Харчо» Руслан Буй (Golden Palace) готовит хиты кавказской кухни: хинкали, хачапури, насыщенные супы и шашлыки. Одно из необычных блюд — гигантский чебурек-шар с бараниной, чтобы его съесть гостям приносят перчатки. В барной карте пиво собственного производства и домашние настойки на гранате и арбузе.
