Ресторан

Цветение сакуры

«Цветение сакуры» — заслуженный японский ресторан с традиционной кухней в исполнении шефа из Токио между Маяковской и Краснопресненской.

Интерьер непафосный, стилизованный под аутентичные кафе: резные перегородки, картины в этническом духе, минимум декора.

Бессменный японский шеф-повар крутит около семи десятков суши и роллов в европейской адаптации с каракатицей, скумбрией, лакедрой и красной икрой. В разделе горячего — лапша и рис со свининой, гребешком и говядиной и рыба на гриле. Из экзотики — блюда в горшке набэ, которые подаются на 2-4 человека.