Просторный и стильный лаунж-бар на проспекте Вернадского с необычными вкусами бестабачных паровых коктейлей. Для гостей кальянной «Дымзавод» мы подготовили интересные вариации дымных коктейлей. Чашу мы используем как классическую, так и фруктовой, а во вкусах экспериментируем, миксуя лесные ягоды с хвоей и сосновыми ветками, а тайскую питахайю с клубничным пломбиром, сладким драже и маршмеллоу. Есть другие идеи? Расскажите нашим мастерам — они сумеют воплотить в жизнь самую оригинальную задумку.
Меню в кальянной «Дымзавод» разнообразное, здесь — европейские специалитеты с итальянским уклоном, которые наш шеф-повар готовит в авторском исполнении. Рекомендуем попробовать вителло тоннато — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, пасту с морепродуктами или с томленой уткой и кедровыми орехами. Из мясных или рыбных позиций предлагаем обратить внимание на филе дорадо, которое мы подаем с пюре из зеленого горошка, стейки Рибай или Фланк. Есть раздел для любителей пиццы.
В «Дымзаводе» несколько вариантов размещения: можно устроиться возле камина на мягких стульях, на диванах у больших панорамных окон или за длинной барной стойкой на кожаных стульях с высокой посадкой. По будням к нам можно прийти на бизнес-ланч, меню для которого обновляем каждую неделю. Всего наша кальянная вмещает до 180 гостей.
Профессиональная команда ресторана «Дымзавод» всегда поможет с организацией мероприятия: у нас можно отметить день рождения или устроить запоминающуюся предсвадебную вечеринку с интересной развлекательной программой.
Текст предоставлен заведением
