Бар

Greenside

/Гринсайд

Двухэтажный бар с большим выбором вин. За кухню отвечает шеф Михаил Кощеев, работавший в проектах Раппопорта и Мнацаканова. В меню «Greenside» сделан акцент на морепродукты. На закуску подают крудо, севиче, карпаччо и тартары. На горячее можно взять жульен из краба, щупальца осьминога и мясо: свиные ребра, голень ягненка и утиная ножка. В обширной винной карте собраны шампанские вина, кава и просекко, белые и красные европейские вина, в том числе органические и биодинамические. Позиции разделены на несколько блоков в зависимости от вкусовых ассоциаций.