«Хачапури и вино» — молодёжное грузинское кафе на Большой Дмитровке.
Каждая точка сети оформлена в своём стиле, здесь объединили трендовый минимализм с флёром таинственности: под старыми сводчатыми потолками горит приглушённый свет, расставлены геометричные стулья, барная стойка отделана металликом, а в качестве акцента — крупная шахматка на столах.
В меню — как грузинская классика, так и неожиданные рецепты на её основе, например лобиани с беконом, пхали из тыквы и шашлык из утки. А среди хинкали найдутся вариации с сёмгой, вешенками и даже растительным мясом. Также в кафе накрывают завтраки и ланчи.
В сопровождение к блюдам наливают кавказские вина по бокалам, грузинское пиво, настойки и чачу.
