«Хочу пури» — семейный ресторан грузинской кухни с большой печью и атмосферой тбилисского дома.
Зал светлый и оживлённый: деревянные столы, мягкие кресла, зелень и подвесные светильники, напоминающие папахи, на стенах — графика с видами Грузии. Пространство рассчитано на компании и семейные обеды.
Кухня сочетает любимую грузинскую классику и авторские блюда на её основе. Например, хачапури здесь пекут не только с сыром, но и с говядиной, хинкали дополняют устричным или сливочно-ореховым соусом, а чкмерули готовят с креветкой. На десерт предлагают грузинскую панна-котту на мацони, фондан, вафли и домашнюю выпечку.
В баре — авторские коктейли с грузинским акцентом вроде «Казбеги Спритц», «Грушевили» и «Хмели-барбарис». Тажке подают грузинские лимонады, классические кавказские вина по бокалам, чачу и пиво.
