«Кнорозов» — коктейльный бар и такерия на Пятницкой улице, где можно погрузиться в атмосферу древней цивилизации.
Бар оформлен в стиле, сочетающем современные элементы с элементами майя. Стены украшены изображениями иероглифов и артефактов древних цивилизаций, создавая атмосферу таинственности и загадочности.
В меню — тако: хрустящие лепешки с разнообразной начинкой — от классической говядины до креветок и авокадо. Кесадильи: слоеные лепешки с сыром, курицей, грибами и овощами. Аквачили: освежающие рулетики из огурца, авокадо и креветок в соусе из лайма и чеснока. Гуакамоле: традиционный мексиканский соус из авокадо с добавлением помидоров, лука, кинзы и лайма. Сальсы и начос: пикантные соусы и хрустящие кукурузные чипсы, которые можно сочетать с различными топпингами.
Коктейльная карта — авторские коктейли Ильи Пудовкина: каждый коктейль имеет уникальное название и дизайн, вдохновленный иероглифами древних майя. В карте представлено 18 авторских напитков, каждый из которых — маленькое произведение искусства. Коллекция мескаля: мексиканский алкогольный напиток из агавы, который представлен в разных вариациях. Мескаль подается в небольших рюмках с солью и лимоном, что позволяет оценить его насыщенный вкус и аромат.
Каждую пятницу с 22:00 до 01:00 бар превращается в танцпол благодаря диджей-резидентам, которые создают неповторимую атмосферу и заряжают гостей энергией.
Бар работает каждый день с 18:00. Вход — через ресторан tacobar.
