1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «КрабыКутабы»
6.6
Неплохо
6.6
Неплохо

Телефон заведения

Адрес
ул. Лесная, 20с4
 Новослободская
Новослободская

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «КрабыКутабы»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан Александра Раппопорта в гастромаркете «Депо». «КрабыКутабы» объединили морепродукты с кавказской кухней. В двух залах ресторана расположены пять ледяных витрин с крабами, лангустинами, креветками и другими дарами моря. Шеф-повар заведения Артем Мартиросов («Киану», «Река») подготовил в меню авторскую интерпретацию кавказских блюд: крабовая начинка есть и в кутабах, и в чебуреках, и в хинкали, и в сациви, и даже в пончиках. Шеф-бармен собрал в барной карте обширную коллекцию вермутов, мескалей и классических коктейлей. Ресторан расположился в корпусах Миусского трамвайного парка, интерьер «КрабовКутабов» оформлен в эклектичном стиле: стены, обшитые фигурными зеркалами, соседствуют с фактурной оригинальной кирпичной кладкой 1870-х годов, огромные люстры из синего хрусталя сочетаются с плафонами — точными копиями промышленных краболовок.

Закуски и салаты

Табуле из киноа с мини романо и муссом из греческого йогурта и тофу310 
Табуле из киноа с мини романо и муссом из греческого йогурта и тофу310 
Крудо из магаданского гребешка с сорбе из мандаринов с морковью840 
Крудо из магаданского гребешка с сорбе из мандаринов с морковью840 
Карпаччо из сладкой креветки520 
Карпаччо из сладкой креветки520 

Супы и горячие блюда

Кутаб с крабом, артишоком, зеленью и страчателлой (1шт)360 
Кутаб с крабом, артишоком, зеленью и страчателлой (1шт)360 
Огуречный гаспачо с камчатским крабом750 
Огуречный гаспачо с камчатским крабом750 
Жаркое с морепродуктами на креветочном биске1000 
Жаркое с морепродуктами на креветочном биске1000 

Десерты

Кутаб с тыквой и кремом из мацони со сгущенкой250 
Кутаб с тыквой и кремом из мацони со сгущенкой250 
Горячий шоколадный пирог на миндальной муке440 
Горячий шоколадный пирог на миндальной муке440 
Краб с абрикосовой икрой480 
Краб с абрикосовой икрой480 
Сомневаетесь насчёт ресторана «КрабыКутабы»?
Посмотрите альтернативные варианты:

Всего 6 отзывов о ресторане «КрабыКутабы»

Добавить отзыв

Общая оценка

6.6
5.4
Кухня
8.0
Интерьер
6.2
Сервис
3Положительных
1Нейтральный
2Негативных
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    крутое место с крутым дизайном интерьера
    Нету

    Крабы кутабы - крутое место с крутым дизайном интерьера. Барная стойка одна чего стоит. В общем, читающие - надо идти и смотреть, есть, пробовать. По меню больше понравились шаурма с крабом, капустой юдзу. Хинкали с крабом обязательно надо будет попробовать. Томатный гаспачо с крабом. Качество кухни на высоте

  • Кухня1
    Интерьер7
    Сервис1
    3.0
    Их нет, разве что красивый интерьер.
    Безобразная кухня! Невкусно. И плохой менеджмент!

    Ресторан "Крабы-кутабы".
    Или как не надо готовить.
    И как не надо относиться к клиенту.

    Заказ - два апероля
    Коктейль (не помню название, мудреное, но крутой в исполнении, без лишних слов).

    Далее начинается наше приключение.
    - Лангустины ... просто гриль (без заявленного соуса etc)
    Просто лангустины. Как сделает любой неплохой начинающий повар.

    - Табуле от шефа
    Лимона нет, огромная порция киноа на листьях салата, немного зелени, неплохой соус (лёгкий йогурт).
    Блюдо - просто киноа. Ничего авторского в нём нет, не знаю, для кого это будет "вкусно и хорошо".
    Дальше - интереснее!!!
    - Хрустящие мягкопанцирные крабы.

    Соус как для плохой свинины, краб полностью перебит этим "супом". Блюдо за такие деньги - с плохим соотношением цена/качество. Просто испорченный продукт. А в данном случае, это краб! Который не хрустел, конечно, ни разу. Плавал в жиже неприятного цвета кумина.

    Ну и на Главненькое и гаденькое - знаменитая Шаурма с крабом, на которую "вся Москва бежит"..,

    Большей гадости давно не пробовали. Это - дешёвый соус из майонеза с икрой рыбы... капуста жёсткая и мало краба, который выливается вместе с майонезом из хопса (лепешки).

    Официантка извинилась. Обещала позвать менеджера.
    Менеджер НЕ подошёл.
    И. Главное. Мы оставили половину плавающей шаурмы - блюдо ПОСЧИТАЛИ и не убрали из счёта. Когда я задала вопрос "почему" - ответ был "решение менеджера".

    Решение менеджера не подойти к недовольному клиенту и не убрать безобразно исполненное блюдо из чека.

    Плохая кухня, странное место.
    В ДЕПО самом гораздо вкуснее !!!

    Как не стыдно людям - не знаю.
    Думайте сами, решайте сами. Нужны ли вам такие "крабы".

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3
    интерьер
    обслуживание могло бы быть по участливее

    Открыла для себя не так давно ресторан Крабы кутабы, да и вообще такое явление как Депо - большой, отдельный фуд кластер с различными заведениями. Ресторан с совеременным интерьером, в стиле лофт: кирпич, трубы под потолком, довольно большие окна, что и понятно, ведь здание в прошлом какое-то явно промышленное, в общем все как положено. Впечатлили большие синие люстры и какие-то сетки, как для ловли крабов, наверху, интересно получилось. Соотношение цена-качество адекватное. Из того, что успели попробовать с мужем - кулаки краба, севиче из пагра с манго, морские ежи, краб Тото. По итогу довольно приятное место, в целом с нормальным обслуживанием.

  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    необычная концепция и веселое название
    особых не заметила

    Наконец-то я нашла ресторан, где объединили морепродукты с кавказской кухней, странное немного сочетание, особенно в одном месте, но когда любишь и рыбу, и грузинские блюда по душе, то тебея это сильно не смущает. В общем, все как я люблю) В дополнении к этому красивый интерьер, пять ледяных витрин с крабами, лангустинами, креветками и другими дарами моря. Советую всем попробовать кутабы с крабом и страчателлой и с картофелем и трюфелем. Кухня мне тут понравилась и вообще атмосфера здесь, я бы сказала торжественная при вечернем освещении

  • Кухня5
    Интерьер5
    Сервис1
    3.7
    Большая открытая терраса
    Ужасное обслуживание и безвкусная еда

    В первую очередь хочется отметить просто ужасное обслуживание. Столик заказан был заранее, но на месте выяснилось, что он ещё не готов и нас пока могут посадить на веранде (бронировали в зале) и мы бы не против сидеть на веранде, но оттуда тоже придётся пересесть, ну допустим, пересадили нас в итоге за стол на террасе. Через какое-то время мы поняли, что диван, на котором мы сидим - мокрый, официантка сказала хамовато «Да, мы знаем, это после дождя, мы его три часа тёрли, но он не высох. Чаевые у нас в счёт не включены, кстати, так что десять процентов можете оставить сверху». Спасибо, что напомнили, потому что обслуживания не было. Заказанного краба несли полтора часа. После нашего вопроса о его судьбе, краба принесли, остывшего и без извинений за задержку.
    Меню сначала кажется интересным, но когда начинаешь выбирать еду, понимаешь что за надуманностью названий нет ничего интересного. Когда пробуешь блюда, понимаешь, что и вкусного нет. Краб бургер безвкусный, салат из краба с авокадо стандартный, кутабы... ну ок, кутабы как кутабы. Краб с топленым маслом подаётся нарезанным, но при этом не очищенным от хитиновых пластинок внутри.
    Интерьер как интерьер, кого сейчас вообще интерьером удивишь.
    В общем, нелюбезно и безвкусно.

  • Кухня1
    Интерьер8
    Сервис10
    6.3
    Атмосфера
    ужасная кухня!!!

    Были с друзьями в этом заведении.
    Очень уютная атмосфера, классный сомелье, интересный интерьер, внимательный персонал.
    Однако качество еды здесь просто ужасное!
    Давно хотел попасть в это заведение. Как оказалось, много понтов, а качества никакого (речь о еде).

Вы представитель «КрабыКутабы»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора