«Модники» — бар с коктейлями и новой кухней каждый сезон на Китай-городе.
Антураж бара напоминает интерьер квартиры 70-х. Он прост и сделан со вкусом, без нафталиновой примеси, с лёгким ностальгическим вайбом. Чехословацкая люстра, ламповый телевизор на тумбочке, легендарный узорчатый ковер, кружевная вязаная салфетка на столе — всё здесь.
Барной карте уделили особое внимание. Ликёры и биттеры производят сами, создавая новые вкусы. Попробовать их предлагают в виде шотов, а затем решить, на каком их них делать коктейль. Напитки обновляются ежесезонно, как и меню.
Главная фишка — отсутствие постоянного бренд-шефа: каждый сезон гастрономическое предложение будет ставить приглашённый шеф.
