Новое блюдо
Очень необычное место. Колоритное, запоминающееся. Погружение в другую культуру и состояние. В первый раз, чтобы получить удовольствие от посещения, нужно включить смирение иначе включится внутренний бунтарь на полную катушку. Я читала разные отзывы об этом ресторане и в негативных отзывах всегда как раз то самое бунтарство, требующее привычного, того, что хочется и не позволившее людям получить удовольствие от того, что им предлагают.
А бунтовать многие начинают уже с порога. Бунт первый - снять обувь. Нужно обязательно разуться. Очень вежливое, доброжелательное, но очень настойчивое требование. Казалось бы - ну что такого? Мы же русские люди и у нас тоже не принято в уличной обуви ходить по дому. Приходим домой - снимаем обувь, приходим в гости тоже снимаем.
На самом деле это прекрасное действие - снимаем обувь и оставляем за порогом город, суету и опасность. В "Москва - Дели" примут как дома и вам и правда будет спокойно и комфортно. Если вы себе это позволите. А я очень рекомендую позволить себе немного покоя, комфорта и экзотики.
Бунт второй - столиков мало." Что это за ресторан на три столика! Как это - нужно заказать заранее? Да у вас кухня больше места занимает, чем места для посетителей". Хотя места нашлись, нас усадили и накормили, ворчанию не было предела. А как по мне, то именно так и должно быть - чем меньше столиков, тем уютней. У меня в первое посещение сразу же возникло ощущение, что мы в гостях, нам здесь рады. Зашла к друзьям, сижу на их уютной самобытной кухне. Меня чем-то вкусным напоили.
А у знакомого тут третий бунт подкрался: "Что это мне налили? Я не заказывал. Где состав? Ну да, вкусно. Но все же безобразие!" Да никакое не безобразие - что себе готовили, того и нам налили. Сейчас еще и накормят.
Вы уже догадались - четвертый бунт тут как тут. Меню нет. Никакого. Даже в устной форме. Просто принесут еду. Какую? А какая есть. Если понравится, или не наешься то еще и добавку можно попросить. Могут рассказать что это за блюдо и из чего он приготовлено. Ребята, выключите свой формализм! Наслаждайтесь необычным, ну не только пожрать же вы в конце-концов сюда пришли, а еще и отдохнуть.
Бунт пятый появляется, когда выяснится, что за "такие деньги" все блюда вегетарианские. "Где мясо, это вообще ресторан или что?". Ну, во первых деньги не такие уж и большие. Ресторан в центре Москвы, всего на три столика, экзотичное меню - ну всяко это не может стоить как порция шаурмы, поданная в половинке пакетика из окошка уличного ларька. Во вторых да - здесь вегетарианская кухня и это не преступление. В рыбном ресторане - рыба, в стейк-хаусе - мясо, в веганском - веганская еда. В чем проблема-то? В третьих, хотя и тоже во первых, себестоимость блюд не может измеряться только в мясе, иные специи подороже стоят, да и ингредиентов многих в супермаркете московском не купишь. И потом, мясо и алкоголь есть везде, а "Москва - Дели" один такой.
В общем, если вы консерватор и для вас ресторан = меню + мясо + алкоголь, то вам сюда лучше не ходить.
Если вы хотите получить новые впечатления, услышать новые звуки, увидеть новые краски, попробовать новый вкус - то очень рекомендую.
Если хотите удивить друзей - тоже хорошее место, но пять раз подумайте, не будет ли ваш друг или подруга устраивать вышеперечисленные бунты, если да, то лучше не рискуйте, ибо вы скорее рассоритесь.
Если вы хотите хороший чай масала, то тоже советую забегать сюда - он здесь и правда хороший.
