Ресторан

Недальний Восток

Банкетные возможности в ресторане «Недальний Восток».

В ресторане «Недальний Восток» предлагают организацию банкетов — свадеб, юбилеев, корпоративных мероприятий и других праздников и торжественных событий.

Проект Аркадия Новикова «Недальний Восток» стал одним из самых значимых и успешных открытий 2024-го. Знаменитый ресторатор объединил в новом пространстве традиции Кавказа, Средней Азии и неизведанной части Средиземноморья. Теперь, не покидая Садового кольца, можно знакомиться с актуальным миксом культур и гастрономических историй.

При организации банкета в ресторане предложат варианты фуршета и кейтеринга. В меню «Недальнего Востока» представлено свыше 200 позиций, включая выпечку из тандыра, а также блюда по европейским, кавказским и азиатским рецептам. Аутентичность национальных кухонь обеспечивается благодаря опыту поварской команды из Узбекистана, и разнообразным специям, которые привозят с Востока.

Стоимость банкета начинается от 7000 ₽/чел. Кроме того, в ресторане доступны специальные предложения:

• скидка 10 % в день рождения (действует в день рождения и в течение 7 дней после дня рождения + подарок от ресторана);

• скидка 15 % на банкет от 10 до 40 персон.

«Недальний Восток» расположен в усадьбе Долгоруковых-Сологуба — это дом Ростовых из трехтомника Льва Толстого и архитектурное наследие столицы, воспетое писателями Серебряного века. В интерьере преобладает отделка из натурального камня, премиального дерева и эксклюзивного текстиля, а стены, словно созданные из песка, лазурь и дизайнерские артефакты отвечают за художественное воплощение восточного вайба. Праздник, организованный здесь, станет по-настоящему запоминающимся событием.

Банкет в ресторане может быть организован с возможностью размещения до 230 гостей. Основной зал рассчитан на 100 посадочных мест, внутренняя веранда — на 90 посадок, большой vip-зал — на 18 посадок, малый vip-зал — на 8 посадок. При необходимости будет организована сцена. Также есть возможность подключения профессионального звукового и светового оборудования.

О концепции ресторана:

Раньше «восток» означал «восход», ведь солнце приходит с этой стороны света. «Недальний Восток» рассказывает об одной из самых загадочных и притягательных частей света с новой обзорной точки: меню вдохновлено обычаями разных восточных культур, а атмосфера переносит то ли в уединенные переулки Марокко, то ли на шумные улицы Ташкента или на берег Туниса. Это объемный атлас Востока, в изучении которого не хочется останавливаться.

Банкетные возможности в ресторане «Недальний Восток».

В ресторане «Недальний Восток» предлагают организацию банкетов — свадеб, юбилеев, корпоративных мероприятий и других праздников и торжественных событий.

Проект Аркадия Новикова «Недальний Восток» стал одним из самых значимых и успешных открытий 2024-го. Знаменитый ресторатор объединил в новом пространстве традиции Кавказа, Средней Азии и неизведанной части Средиземноморья. Теперь, не покидая Садового кольца, можно знакомиться с актуальным миксом культур и гастрономических историй.

При организации банкета в ресторане предложат варианты фуршета и кейтеринга. В меню «Недальнего Востока» представлено свыше 200 позиций, включая выпечку из тандыра, а также блюда по европейским, кавказским и азиатским рецептам. Аутентичность национальных кухонь обеспечивается благодаря опыту поварской команды из Узбекистана, и разнообразным специям, которые привозят с Востока.

Стоимость банкета начинается от 7000 ₽/чел. Кроме того, в ресторане доступны специальные предложения:

• скидка 10 % в день рождения (действует в день рождения и в течение 7 дней после дня рождения + подарок от ресторана);

• скидка 15 % на банкет от 10 до 40 персон.

«Недальний Восток» расположен в усадьбе Долгоруковых-Сологуба — это дом Ростовых из трехтомника Льва Толстого и архитектурное наследие столицы, воспетое писателями Серебряного века. В интерьере преобладает отделка из натурального камня, премиального дерева и эксклюзивного текстиля, а стены, словно созданные из песка, лазурь и дизайнерские артефакты отвечают за художественное воплощение восточного вайба. Праздник, организованный здесь, станет по-настоящему запоминающимся событием.

Банкет в ресторане может быть организован с возможностью размещения до 230 гостей. Основной зал рассчитан на 100 посадочных мест, внутренняя веранда — на 90 посадок, большой vip-зал — на 18 посадок, малый vip-зал — на 8 посадок. При необходимости будет организована сцена. Также есть возможность подключения профессионального звукового и светового оборудования.

О концепции ресторана:

Раньше «восток» означал «восход», ведь солнце приходит с этой стороны света. «Недальний Восток» рассказывает об одной из самых загадочных и притягательных частей света с новой обзорной точки: меню вдохновлено обычаями разных восточных культур, а атмосфера переносит то ли в уединенные переулки Марокко, то ли на шумные улицы Ташкента или на берег Туниса. Это объемный атлас Востока, в изучении которого не хочется останавливаться.

С наступлением теплого сезона команда ресторана «Недальний Восток» Аркадия Новикова открыла две веранды, которые словно продолжают саму идею ресторана: соединение культур, кухонь и ритмов большого города.

Первая веранда — камерная и уединенная — скрыта во внутреннем дворе старинной усадьбы Долгоруковых-Сологуба. Здесь, среди зелени, прячется оазис на 120 посадочных мест: пространство, в котором время будто замедляется. Вторая — на Большой Никитской, оживленная и солнечная, — рассчитана на 20 гостей. Атмосфера здесь напоминает одновременно колоритные улицы Марракеша и ароматные переулки Тбилиси.

В меню ресторана — более 200 блюд с акцентом на тандыр, открытую печь, мезе и специи Востока. Здесь можно начать с закусок raw-бара, попробовать карпаччо из говядины с мухаммарой, теплый салат с баклажанами и брынзой, продолжить традиционным пловом с бараниной, мясом или рыбой, приготовленными на огне, и завершить ужин профитролями, галетами или тарт-татеном с персиками от шефа-кондитера Бека Караева. 

К блюдам подаются травяные сборы и чайные миксы, вдохновленные восточными традициями: от чая с клубникой и фиником до копченого Лао Сун Сяо Джун. А для тех, кто предпочитает коктейли — барная карта от Валентина Яковлева с сезонными твистами и пряными акцентами: Minty August на абрикосовом джине с мятой, Gilos Tini с нотками вишни, или Raihon Ta’Mi — с бузиной, черри и базиликом. Винная коллекция, подобранная Алексеем Даниловым, включает в себя и редкие винтажи, и современные позиции: всё, что органично сочетается с насыщенной и ароматной восточной кухней. Кроме того, каждую пятницу с 20:00 до 23:00 в ресторане звучит живая музыка, и гости могут услышать профессиональное исполнение на ханге — ударном музыкальном инструменте.