Novikov Group

Сегодня в мире открыто более 70 ресторанов Аркадия Новикова. Его называют первым российским ресторатором, а заведения холдинга «Новиков групп» работают уже более 25 лет для жителей Москвы. Расширение «империи» распространилось и дальше: с 2012 года Аркадий основывает заведения в Лондоне, Дубае, Майми и Порто-Черво. 

Рестораны Новикова

Развитие карьеры А. Новикова

В отличие от большинства создателей ресторанов, Новиков начинал свой путь с кухни. Сначала окончил кулинарное училище, готовил в ресторанах «Университетский» и «Гавана», позже — был шеф-поваром трех крупных заведений. А в 1991 году основал холдинг «Новиков групп», до сих пор занимающий высокие позиции в гастрономическом бизнесе.

Sirena — первый и любимый ресторан Новикова, открытый в 1992 году Москве. Став первым рыбным заведением столицы (да еще и во время дефицита морепродуктов), он моментально завоевал популярность и репутацию владельцу. С тех пор практически ежегодно открывается несколько ресторанов Novikov Group. В их копилке — и ресторан «Белое солнце пустыни» с интерьером в духе легендарного фильма, и «Царская охота» — место, в котором обедали Борис Ельцин и Жак Ширак, и несколько одноименных заведений с собственной сыроварней. Экологически чистые продукты в рестораны Аркадия Новикова в Москве поставляет его собственное фермерское хозяйство «Агроном».

Новиков групп рестораны

Причины успеха заведений

Все рестораны Novikov Group — концептуальные гастрономические проекты. Каждое заведение обладает особой атмосферой и уникальным стилем. Для Аркадия Новикова важную роль при создании нового ресторана играет муза: идеи приходят, как стихи к поэтам. Кроме еды, сервиса и интерьера, для организации качественного заведения принципиальное значение имеют:

  • локация. Одни улицы, места и районы теряют популярность, а другие, наоборот, приобретают. При открытии ресторанов в Москве «Новиков групп» обращает внимание даже на сторону дороги.
  • концепция. В каждом заведении должно быть что-то особенное, что привлекает конкретную аудиторию. Рестораны Новикова стараются угодить и гурманам, и приверженцам красивых мест, и любителям душевно отдохнуть.
  • мода. Ловить тренды и чувствовать изменения окружающего позволяет заведениям ресторатора не только становиться, но и оставаться успешными.

Все рестораны «Новиков групп» собраны у нас на официальном сайте — Restoclub.ru. На нашем сайте вы сможете ознакомиться с полным списком ресторанов Новикова в Москве.

Найдено 136 заведений
  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Семейный ресторан Аркадия Новикова на улице Лужники
    • Воробьевы горы
    • 2100 
    • европейскаяитальянская и ещё 6
    9.7
    Идеально
    58 отзывов
  • Рыбный премиум-ресторан на Поварской улице
    • Баррикадная
    • 6000 
    • итальянскаярыба и морепродукты и ещё 5
    9.7
    Идеально
    51 отзыв
  • Проверенный итальянский ресторан Аркадия Новикова
    • Улица 1905 года
    • 5000 
    • пиццаитальянская и ещё 2
    9.3
    Идеально
    13 отзывов
  • Аутентичный греческий ресторан Аркадия Новикова
    • Комсомольская
    • 2600 
    • средиземноморскаягреческаявино
    8.1
    Отлично
    2 отзыва
  • Рыбный ресторан Аркадия Новикова на Красной Пресне
    • Краснопресненская
    • 2500 
    • рыба и морепродуктысредиземноморская и ещё 5
    7.7
    Хорошо
    11 отзывов
  • Элегантный премиум-ресторан китайской кухни Аркадия Новикова
    • Баррикадная
    • 3000 
    • азиатскаякитайская и ещё 2
    9.5
    Идеально
    28 отзывов
  • Камерная итальянская траттория Аркадия Новикова с римской пиццей в главных ролях
    • Фрунзенская
    • 1700 
    • итальянскаяпицца и ещё 5
    10
    Идеально
    2 отзыва
  • Лучший ресторан Москвы по версии премии WHERETOEAT 2023
    • Охотный Ряд
    • 3500 
    • европейскаярусскаявино
    8.8
    Отлично
    8 отзывов
  • Ресторан с многонациональной кухней от Novikov Group в галерее «Модный сезон»
    • Охотный Ряд
    • 2200 
    • русскаягрузинская и ещё 5
    8
    Отлично
    41 отзыв
  • Рыбный ресторан Антона Пинского и Аркадия Новикова в Гостином дворе
    • Площадь Революции
    • 2500 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
    8.6
    Отлично
    12 отзывов
  • Рыбный ресторан Антона Пинского и Аркадия Новикова на Белой Площади
    • Белорусская
    • 1500 
    • средиземноморскаяитальянская и ещё 4
    9
    Идеально
    8 отзывов
  • Сетевой ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Усачевском рынке
    • Спортивная
    • 2000 
    • европейскаяпицца и ещё 2
    9.3
    Идеально
    76 отзывов
  • Ресторан ближневосточной кухни от Novikov Group
    • Киевская
    • 3300 
    • восточнаяизраильская и ещё 4
    8.9
    Отлично
    33 отзыва
  • Эффектный паназиатский премиум-ресторан Аркадия Новикова на первом этаже отеля The Ritz-Carlton
    • Охотный Ряд
    • 4500 
    • азиатскаяяпонская и ещё 2
    9.6
    Идеально
    12 отзывов
  • Модный ресторан-бар от Дениса Симачева, Аркадия Новикова и Антона Пинского
    • Тверская
    • 2600 
    • смешаннаяазиатская и ещё 2
  • Утонченно-камерный японский ресторан Аркадия Новикова с редкими вариантами суши
    • Пушкинская
    • 2600 
    • японскаясуши и ещё 2
    5.5
    Нормально
    8 отзывов
  • Премиальный японский проект Аркадия Новикова с говядиной вагю и продуктами из Японии
    • Театральная
    • 4000 
    • сушиавторскаяяпонская
    8.7
    Отлично
    9 отзывов
  • Азиатский ресторан с авторскими рецептами заслуженных шефов Глена Баллиса и Дмитрия Смирнова
    • Кропоткинская
    • 1900 
    • азиатскаясуширыба и морепродукты
  • Сетевой ресторан Аркадия Новикова в ТЦ «Авиапарк»
    • ЦСКА
    • 2600 
    • европейскаяитальянскаяпицца
  • Сетевой ресторан-сыроварня Аркадия Новикова в фудмолле «Депо»
    • Менделеевская
    • 2000 
    • европейскаяитальянскаяпицца
    8.3
    Отлично
    74 отзыва
  • Ресторан Аркадия Новикова на Черемушкинском рынке
    • Профсоюзная
    • 2000 
    • европейскаяитальянская
    8.7
    Отлично
    65 отзывов
  • Итальянский ресторан Аркадия Новикова в центре Москвы
    • Театральная
    • 1500 
    • итальянскаяпиццаевропейская
    9
    Идеально
    87 отзывов
  • Рыбный ресторан от Аркадия Новикова в Хамовниках
    • Фрунзенская
    • 2300 
    • рыба и морепродуктысмешаннаяустрицы
    9.4
    Идеально
    37 отзывов
  • Итальянский ресторан в трехэтажном особняке на Малой Бронной
    • Пушкинская
    • 2800 
    • смешаннаяевропейская и ещё 3
    7.3
    Хорошо
    67 отзывов
  • Рыбное бистро азиатско-средиземноморской кухни от Аркадия Новикова
    • 2400 
    • итальянскаярыба и морепродукты и ещё 5
    10
    Идеально
    34 отзыва
  • Масштабный ресторан Аркадия Новикова с обширным меню по мотивам российской географии
    • Цветной бульвар
    • 2000 
    • русская
    6.8
    Неплохо
    69 отзывов
  • Сетевой ресторан европейской кухни в Парке Горького
    • Октябрьская
    • 2000 
    • европейскаяитальянскаяпицца
  • Ресторан от Novikov Group с видом на храм Христа Спасителя
    • Кропоткинская
    • 3000 
    • авторскаяустрицыкрабы
    8.1
    Отлично
    41 отзыв
  • Ресторан высокой русской кухни от Аркадия Новикова
    • Трубная
    • 3000 
    • смешаннаярусскаяевропейская
    7.8
    Хорошо
    37 отзывов
  • Сетевой ресторан Аркадия Новикова в фудхолле «Паrк»
    • Юго-Западная
    • 2000 
    • европейскаяитальянскаяпицца
  • Популярный сетевой ресторан Аркадия Новикова в ТЦ «Метрополис»
    • 2600 
    • итальянскаяпицца
    9.7
    Идеально
    18 отзывов
  • Сетевой ресторан-сыроварня Аркадия Новикова в Красногорском районе
    • Красногорский район
    • 1500 
    • европейскаярусскаяпицца
    3.6
    Плохо
    53 отзыва
  • Роскошный среднеазиатский ресторан от Novikov Group
    • Цветной бульвар
    • 2800 
    • азербайджанскаяузбекская
    9.5
    Идеально
    8 отзывов
  • Флагманский ресторан сети от Novikov Group на Большой Никитской
    • Баррикадная
    • 3000 
    • европейскаяитальянская
    10
    Идеально
    2 отзыва
  • Респектабельный ресторан кавказской кухни в Большой Черкасском переулке
    • Китай-город
    • 2200 
    • кавказскаягрузинская
    9
    Идеально
    12 отзывов
  • Адаптированный кавказский ресторан Аркадия Новикова
    • Арбатская
    • 2500 
    • азербайджанскаякавказская
    7.8
    Хорошо
    23 отзыва
  • Винотека и ресторан тосканской кухни
    • Смоленская
    • 3600 
    • итальянская
    9.5
    Идеально
    4 отзыва
  • Концептуальный ресторан Аркадия Новикова с chef's table и каминным залом
    • Арбатская
    • 6000 
    • авторская
    9.3
    Идеально
    2 отзыва
  • Ресторан у воды на территории Royal Yacht Club
    • Водный стадион
    • 2700 
    • смешаннаяитальянскаяяпонская
    8.5
    Отлично
    12 отзывов
  • Популярный восточный ресторан Аркадия Новикова
    • Цветной бульвар
    • 2500 
    • восточная
    8.6
    Отлично
    31 отзыв
  • Один из старейших рыбных ресторанов столицы
    • Сухаревская
    • 2500 
    • рыба и морепродуктыустрицыкрабы
    8.6
    Отлично
    23 отзыва
  • Совместный проект Novikov Group и Pinskiy & Co с комфортной едой на Малой Бронной
    • Тверская
    • 2200 
    • европейскаяавторская
    5.9
    Нормально
    31 отзыв
  • Загородный ресторан русской охотничьей кухни Аркадия Новикова
    • Жуковка
    • 2500 
    • блюда из дичирусскаякрабы
    8.7
    Отлично
    5 отзывов
  • Ресторан азербайджанской кухни от холдинга Novikov Group
    • Охотный Ряд
    • 2000 
    • азербайджанскаякавказская
    9
    Идеально
    6 отзывов
  • Легендарный загородный ресторан от Аркадия Новикова
    • Жуковка
    • 2000 
    • узбекскаягрузинская
    8.2
    Отлично
    5 отзывов
  • Совместный проект ресторатора Аркадия Новикова и главного редактора журнала Tatler
    • Киевская
    • 2500 
    • европейскаяяпонская и ещё 2
    8.7
    Отлично
    6 отзывов
  • Сетевая бургерная от Novikov Group на Никольской улице
    • Лубянка
    • 700 
    • американскаястейки и ещё 2
    7.3
    Хорошо
    26 отзывов
  • Рыбный ресторан Аркадия Новикова на Красном Октябре
    • Кропоткинская
    • 2500 
    • рыба и морепродуктысредиземноморская
    8.4
    Отлично
    12 отзывов
  • Американский барбекю-ресторан с большой коптильней в зале
    • Смоленская
    • 1500 
    • американскаястейки
    8.6
    Отлично
    2 отзыва
  • Турецкий ресторан Аркадия Новикова на Новом Арбате
    • Смоленская
    • 4000 
    • стейкитурецкая
    4.9
    Посредственно
    24 отзыва