Один из самых атмосферных ресторанов в сети Novikov.
Здесь готовят ближневосточную кухню, главным образом: арабскую и еврейскую - заточенные под наши вкусовые рецепторы.
Много пряностей, много хумуса и различных лепёшек, много сочного мяса... Всё очень сытно и, главное, вкусно. Не откажите себе в выпечке и блюдах на грилле - это главное, ради чего сюда стоит идти. Готовят быстро, но в ожидании блюд вам будет предложено угоститься спелыми помидорами, которые нужно сдобрить лимонным соком и специями. Среди алкогольных напитков была замечена лишь одна позиция ближневосточного красного вина (ливанского), зато стоит обратить внимание на коктейльную карту, где представлено несколько интересных авторских позиций именно этого ресторана с красивой подачей.
Про интерьер: мягкие зоны, приглушённый индивидуальный свет и низкий сводчатый потолок создают впечатление, что находишься в бедуинском каменном шатре. Женщины, лепящие лепёшки в открытой зоне тоже добавляют соответствующей атмосферы.
Не очень удачно подобран звукоряд: хотелось бы вместо техно и хауса всё наслаждаться едой под что-то восточное и медитативное... Также если вы - не курильщик кальяна, то непременно просите разместить вас в зале, где можно дышать воздухом, а не чужим дымом. Публика в целом соответствует атмосфере заведения, чтобы понять - надо увидеть.
Официанты очень внимательны и готовы погрузить вас не только в тонкости, но и в историю блюд. Официант Аиша ✊️
Ценник чуть выше иных ресторанов Novikov. Если сравнивать с их рестораном Meraki, где есть аналогичные позиции блюд, то цена здесь будет выше процентов на 20%.
Хотя часто сюда не походишь, желание вернуться будет почти наверняка.