//Ресторан «Fumisawa Sushi»

Рейтинг ресторана

8.4

Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
кухня 9.7
интерьер 7.6
сервис 7.8
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан
Fumisawa Sushi

О ресторане «Fumisawa Sushi»

Японский проект Аркадия Новикова в БЦ «Берлинский дом». «Звездный» шеф-повар из Осаки, в честь которого заведение и названо, лично готовит на открытой кухне суши, роллы и другие традиционные блюда, рыбу и морепродукты для которых дважды в неделю доставляют из Японии. Примечательна барная карта: более десяти видов саке, столько же – японского виски, плюс необычные фирменные настойки. Интересен и раздел десертов, в котором есть, к примеру, мусс-чизкейк из зеленого чая.

Редактировать информацию

Рядом с «Fumisawa Sushi» находятся

1500 р. без напитков

1500 р. без напитков

1500 р. без напитков

2000 р. без напитков

2500 р. без напитков

2500 р. без напитков

2500 р. без напитков

1500 р. без напитков

Последние отзывы:

    • все сбалансировано и гармонично
    • тесно

    Очень вкусные роллы из свежей рыбы (просто тают во рту) и острый суп с лососем. Японцы готовят очень вкусные штуки с целой кучей приправ и здесь это доведено до совершенства. Как и в Японии васаби кладут в суши и это очень правильно. Рыба нежнейшая, вроде как привозят на самолете из Японии - нам сказала официантка, рис клейкий, пропорции точь-в-точь как надо. Отличный наваристый рамен - подали нам именно той температуры, как нужно. Очень приветливые официанты. Из минусов - да, в Fumisawa Sushi ...далее

    • кухня
    • цены завышены

    Главное достоинство этого рестораны – вкуснейшие суши и роллы. Но и цена на них соответствующая. Администрация объяснили это тем, что свежая качественная рыба тоже стоит дорого, а дешевые продукты сомнительного качества они не используют категорически. Тогда возникает логический вопрос, из чего же готовят суши в Якитории и Тануки? Но не будем отвлекаться. Само заведение небольшое, столиков не больше десяти. Самый удобный из них с круглым диванчиком, но он рассчитан на компанию до 8 человек. А ...далее

    • кухня, цены, интерьер
    • музыка

    Понравились сеты, хотя мне сложно угодить в этом плане :) Отмечали тут девичник подруги - очень хорошо посидели, покушали и выпили. Хороший и разнообразный бар Но мне не понравилась музыка - смените пластинку