«Сыроварня» — сетевой ресторан-сыроварня Аркадия Новикова в Красногорском районе.
Как и в других «Сыроварнях», здесь готовят европейские понятные блюда, пиццу, сыры собственного производства. Все блюда из списка можно заказать с доставкой. В барной карте большой выбор вина, как классических наименований, так и редких премиальных.
В заведении работает лавка, где продаются сыры, сладости и другие продукты. Из развлечений периодически проводят кулинарные мастер-классы. Кроме основного зала, при ресторане «Сыроварня» есть просторная открытая летняя терраса.