Премиум-ресторан

Motto Azabu

/Мотто Азабу

Motto Azabu — ресторан современной токийской кухни в отеле «Метрополь» на Театральной площади.

Проект ресторатора Дениса Иванова («СибирьСибирь», Ku, Krombacher Beer Kitchen), вдохновлённый его женой Чизуко Сирахама, уроженкой Токио. Назван в честь одного из самых престижных районов японской столицы и знакомит гостей с Японией за пределами привычных гастрономических стереотипов, погружая в современный Токио через еду, продукт и атмосферу.

Motto Azabu — премиальный выбор для банкетов в честь дня рождения или юбилея.

• Редкая рыба и морепродукты из Японии, премиальная говядина вагю, суши и роллы в исполнении потомственного суши-шефа Хисаюки Нишиока.
• Эксклюзивные напитки: раритетные вина и саке, коктейли в японском стиле авторства шеф-бармена Александра Левадного.
• Музыкальная программа по запросу, звук и свет.
• Разные пространства для праздника: основной зал, камерный Chef’s Table на 8 персон, отдельный speakeasy bar и веранда с собственной событийной программой. Можно арендовать ресторан целиком для торжества до 50 персон. 
• Топовая локация с видом на Кремль, парковка. 

Motto Azabu — ресторан современной токийской кухни в отеле «Метрополь» на Театральной площади.

Проект ресторатора Дениса Иванова («СибирьСибирь», Ku, Krombacher Beer Kitchen), вдохновлённый его женой Чизуко Сирахама, уроженкой Токио. Назван в честь одного из самых престижных районов японской столицы и знакомит гостей с Японией за пределами привычных гастрономических стереотипов, погружая в современный Токио через еду, продукт и атмосферу.

Motto Azabu — премиальный выбор для камерных банкетов, торжественных ужинов, частных вечеринок. Для гостей:
 

• Четыре пространства на выбор: основной зал, камерный Chef’s Table на 8 персон, отдельный speakeasy bar и веранда с собственной событийной программой. Можно арендовать ресторан целиком для торжества до 50 персон. 
• Звуковая и световая техника, музыкальная и развлекательная программа по запросу. 
• Кухня высокого уровня: редкая рыба и морепродукты из Японии, премиальная говядина вагю, суши и роллы в исполнении потомственного суши-шефа Хисаюки Нишиока.
• Эксклюзивные напитки: раритетные вина и саке, коктейли в японском стиле авторства шеф-бармена Александра Левадного.
• Топовое расположение рядом с Красной площадью, Большим театром, ЦУМом и другими знаковыми достопримечательностями столицы. 

Motto Azabu — ресторан современной токийской кухни в отеле «Метрополь» на Театральной площади.

Проект ресторатора Дениса Иванова («СибирьСибирь», Ku, Krombacher Beer Kitchen), вдохновлённый его женой Чизуко Сирахама, уроженкой Токио. Назван в честь одного из самых престижных районов японской столицы и знакомит гостей с Японией за пределами привычных гастрономических стереотипов, погружая в современный Токио через еду, продукт и атмосферу.

Летом при входе работает закрытая терраса в японском стиле: лаконичный дизайн, светлое дерево, композиции из живых цветов и сухостоев. Из панорамных окон открывается вид на историческую архитектуру, башни Кремля и жизнь современного мегаполиса. На веранде проходит собственная событийная программа.