Name: Mushrooms
Address: ул. Большая Якиманка, 22, Москва
Telephone: +7 (495) 725-25-78
Price range: 2700 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 7.0

Москва

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Итальянский ресторан от White Rabbit Family со специализацией на грибах. Mushrooms сотрудничает с несколькими микологами и фермерскими хозяйствами, которые поставляют для ресторана грибы и трюфель. Последний не только присутствует в составе блюд, но и доступен здесь по себестоимости в чистом виде.

Кухню курирует бренд-шеф холдинга Владимир Мухин. Меню получилось довольно обширным, оно включает в себя в основном итальянские блюда. Почти везде встречаются в составе те или иные грибы: белые, грузди, опята, шампиньоны, сыроежки, вешенки, рыжики, древесные, лисички, сморчки — и это неполный список. Начинать ужин рекомендуют с бркускетт и карпаччо — их здесь 5 видов, причем есть и вегетарианские вариации из фермерских томатов или белых грибов. Главные разделы — это паста и пицца. В ресторане оборудован гриль — часть блюд готовят на нем, например, жарят осьминога или сибас. Помимо средиземноморских и итальянских блюд, можно встретить азиатский том ям и русскую окрошку. Со сменой времен года в ресторане «Машрумс» разрабатывают специальные меню с овощами и фруктами по сезону.

И к чаю можно взять грибы. Например, в виде варенья из черных лисичек. В составе некоторых тортов и пирожных тоже присутствуют грибы.

Летом в ресторане Mushrooms работает одна из лучших видовых террас столицы. С крыши торгового центра «Гименей» открывается вид на Кремль и особняки старой Москвы. Сама терраса утопает в зелени. Внутри ресторан оформлен в приглушенных природных тонах. Здесь много фактур, напоминающих волокна грибов. Вдоль лестницы между первым и вторым этажом организовали стену из живого мха.

Полянка

Mushrooms

Mushrooms &mdash; итальянский ресторан от White Rabbit Family с акцентом на грибы между Третьяковской и Полянкой. 
 
Под авторством концепт-шефа Анатолия Казакова здесь подают современную итальянскую кухню: брускетты, пасту на компанию, пиццу на сицилийском тесте, морепродукты, мясо и птицу, а также оригинальные десерты с добавлением грибов. Винная карта подобрана так, чтобы идеально сочетаться с нюансами грибных блюд. 
 
Интерьер Mushrooms навеян природой: спокойные оттенки, тактильные поверхности, натуральные материалы.&nbsp;Летом на крыше ТЦ &laquo;Гименей&raquo; открывается терраса с живописным видом на центр Москвы. Она&nbsp;утопает в зелени, а панорама охватывает Кремль и старую Москву. 
 
Ресторан для тех, кто умеет различать тонкости и ценит гастрономические открытия &mdash; он обязательно запомнится гурманам.&nbsp;&nbsp; 
 
&nbsp;

ресторан

премиум-ресторан

Вяленая утка с инжиром, горгонзолой и малиновым дрессингом

Паштет из утки с мармеладом из черных лисичек

Тартар из говядины с черными лисичками

Неаполитанский томатный суп с морепродуктами

Лазанья с рагу из мраморной говядины и сыроежками

Фермерский козленок, орзотто и лисички

Трюфель с белыми грибами

Трюфельный медовик с медовой крошкой

Баскский чизкейк с белыми грибами

Завтраки

Основное меню

Mushrooms &mdash; концептуальный итальянский ресторан со специализацией на грибах между Третьяковской и Полянкой.&nbsp; 
 
Проект White Rabbit Family. Название в переводе с английского означает &laquo;грибы&raquo;, которые встречаются всюду &mdash; в интерьере и в меню. Место премиальное, но без пафоса, где сочетаются безупречный вкус, высокое качество и творческие эксперименты.&nbsp;

Для дней рождения и юбилеев команда предлагает:

<ul>
	<li>Три пространства&nbsp;для камерных праздников и торжественных встреч: первый этаж на 60 мест, второй на 34 и летняя веранда на крыше на 90 персон.</li>
	<li>Небанальные блюда с сезонными и редкими грибами в исполнении известных шефов. Праздничное меню адаптируют под запрос и формат.&nbsp;</li>
	<li>Богатый выбор алкогольных и безалкогольных напитков: около сотни классических и авангардных вин, авторские коктейли на природную тематику, крепкий алкоголь, живой квас, домашние морсы и безалкогольные вина.&nbsp;</li>
	<li>Звуковая и световая техника, помощь в организации развлекательной программы.</li>
	<li>Именинника поздравляем десертом.&nbsp;</li>
</ul>

&nbsp;

&nbsp;

Меню от 5000 ₽ / чел.

День рождения

Меню от 5000

День рождения в ресторане «Mushrooms»

Mushrooms &mdash; концептуальный итальянский ресторан со специализацией на грибах между Третьяковской и Полянкой.&nbsp; 
 
Проект White Rabbit Family. Название в переводе с английского означает &laquo;грибы&raquo;, которые встречаются всюду &mdash; в интерьере и в меню. Место премиальное, но без пафоса, где сочетаются безупречный вкус, высокое качество и творческие эксперименты.&nbsp;

Mushrooms &mdash; это ресторан, где важные события становятся запоминающимися.&nbsp;Теплая встреча, семейный праздник или камерное торжество &mdash; здесь каждая деталь работает на атмосферу.

<ul>
	<li>На выбор предлагаем три пространства: первый этаж на 60 мест, второй на 34 и летняя веранда на крыше на 90 персон.</li>
	<li>Красивый вид из окон на столицу и панорама города с веранды на крыше.&nbsp;&nbsp;</li>
	<li>Звуковая и световая техника, помощь в организации развлекательной программы.&nbsp;</li>
	<li>Удивим гостей авторскими блюдами итальянской кухни с акцентом на грибы. Представлены постоянные грибные позиции, блюда с сезонными и редкими грибами. Праздничное меню адаптируем под ваш формат и стиль.&nbsp;</li>
	<li>В барной карте &mdash; около сотни заслуженных и авангардных вин Старого Света и России, небанальные коктейли, вдохновлённые природной тематикой, крепкий алкоголь.</li>
	<li>Локация в эпицентре культурной и светской жизни. Парковка на территории ТЦ.&nbsp;</li>
</ul>

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Меню от 5003 ₽ / чел.

Банкет

Меню от 5003

Банкет в ресторане «Mushrooms»

Mushrooms &mdash; концептуальный итальянский ресторан со специализацией на грибах между Третьяковской и Полянкой.&nbsp; 
 
Проект White Rabbit Family. Название в переводе с английского означает &laquo;грибы&raquo;, которые встречаются всюду &mdash; в интерьере и в меню. Место премиальное, но без пафоса, где сочетаются безупречный вкус, высокое качество и творческие эксперименты. А ещё ресторан радует гостей чудесными видами столицы. Из больших окон можно наблюдать за оживлённой жизнью Большой Якиманки, а летом расположиться на одной из самых эффектных террас на крыше. Оттуда открывается чудесная панорама на столицу с её историческими особняками.&nbsp;

Панорамный вид

Панорамный вид в ресторане «Mushrooms»

Mushrooms &mdash; концептуальный итальянский ресторан со специализацией на грибах между Третьяковской и Полянкой.&nbsp; 
 
Проект White Rabbit Family. Название в переводе с английского означает &laquo;грибы&raquo;, которые встречаются всюду &mdash; в интерьере и в меню. Место премиальное, но без пафоса, где сочетаются безупречный вкус, высокое качество и творческие эксперименты.&nbsp;

Mushrooms занимает два яруса в ТЦ &laquo;Гименей&raquo;. В тёплый сезон на крыше открывают эффектную террасу &mdash; просторную, утопающую в зелени, с плетёной мебелью и барной стойкой. Отсюда открывается чудесный вид на старинные особняки на Якиманке. Отдыхать здесь можно в любую погоду &mdash; веранда защищена от солнца и дождя.&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Вид террасы

Летняя терраса

Летняя терраса в ресторане «Mushrooms»

Mushrooms &mdash; концептуальный итальянский ресторан со специализацией на грибах между Третьяковской и Полянкой.&nbsp; 
 
Проект White Rabbit Family. Название в переводе с английского означает &laquo;грибы&raquo;, которые встречаются всюду &mdash; в интерьере и в меню. Место премиальное, но без пафоса, где сочетаются безупречный вкус, высокое качество и творческие эксперименты.&nbsp;&nbsp;

С 10:00 до 12:00 в &laquo;Машрумс&raquo; действует утреннее меню. Список обширный: каши на обычном и альтернативном молоке, сырники и панкейки, ЗОЖ-ные боулы и яйца. Из грибных блюд пробуйте трюфельную овсянку с пармезаном, сэндвич с пастрами и лесными грибами,&nbsp;флорентин на бриоши с яйцом пашот и трюфелем.&nbsp;

К завтраку предлагают квас и домашние морсы,&nbsp;органический матча латте кленовый раф, безалкогольные игристые и тихие белые вина.&nbsp;&nbsp;

Меню от 390 ₽ / чел.

Время завтраков

Меню от 390

Завтраки в ресторане «Mushrooms»

Горгондзола

Тартар из лосося с гуакамоле

Теплые оливки Ночеллара и Каламата

Пармеджано реджано

Брускетта с копченым угрем и соусом унаги

Буррата, томаты и базилик

Брускетта с креветками и вялеными томатами

White Rabbit Family

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Mushrooms»

Холодные закуски

Горячие закуски

Супы

Мясные блюда

Рыбные блюда

Блюда из птицы

Паста

Пицца

Салаты

Десерты

Вегетарианские блюда

Гарниры

Бизнес-ланчи

Бургеры

Выпечка

Меню ресторана

Любимый ресторан из сетки WRF. Даже опешила, когда увидела его рейтинг здесь. Вкусная еда, приятная атмосфера и хорошее обслуживание, по крайней мере у нас никогда не возникало неприятных ситуаций. Ходим сюда часто

Меню ресторана «Mushrooms» / «Машрумс», Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Mushrooms
/Машрумс

Адрес: ул. Большая Якиманка 22

Меню Mushrooms

Что интересного в Mushrooms

Ресторан Mushrooms/Машрумс

Адрес: ул. Большая Якиманка 22

Меню Mushrooms

Что интересного в Mushrooms

Ресторан
Mushrooms
/Машрумс