Рукав
Кафе
9.1
Идеально
9.1
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Земляной Вал 59
 Таганская
 Марксистская
 Курская
 Чкаловская
Таганская

Время работы

  • Пн–Вс: C 12:00 — до последнего гостя
Сегодня до последнего гостя

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в арт-кафе «Рукав»

Позвоните напрямую в кафе

Двухуровневое арт-кафе с мастерскими для художников на Земляном валу. «Рукав» — проект московского скульптора Александра Рукавишникова. На одной площадке он объединил сразу несколько форматов: кафе, галерею с выставкой собственных работ и творческую художественную мастерскую.

В обстановке первого этажа — антикварные буфеты, кожаные диваны, винтажные хрустальные люстры, рояль, подвесной катер. Второй этаж больше напоминает галерею с монументальными композициями и скульптурными портретами вдоль стен. Здесь же располагается мастерская с мольбертами, станками и другим необходимым оборудованием. Ежедневно здесь проводятся художественные мастер-классы по лепке и рисованию для взрослых и детей. Центральным элементов всего кафе стала горка, по которой можно спуститься со второго этажа.

Особого внимания заслуживает отдельный кабинет «Пульхерия Ивановна» с общим столом на 15-20 человек. Интерьер зала стилизован под дворянскую гостиную с антикварной мебелью, картинами старых мастеров и камином, собранным Александром Рукавишниковым.

В меню «Рукава» — европейские блюда в авторской доработке шеф-повара. Например, французский нисуаз готовят с розовым тунцом и заправляют его соусом «винегрет». Целый раздел уделили русской кухне: соленья на закуску, оливье с говядиной, салат с домашней горчицей, жареная картошка со шкварками. В собственном кондитерском цеху делают классические и фирменные десерты. Среди последних — кокосовый флан с шариком кленового мороженого и творожный штрудель. В барной карте — подборка крепкого алкоголя, вино и пиво.

Очень часто в кафе Рукав выступают столичные джаз-бэнды и проходят творческие вечера.

Закуски и салаты

Сыровяленная свиная коппа1050 
Сыровяленная свиная коппа1050 
Тако с угрем1100 
Тако с угрем1100 
Салат «Командорский кальмар»720 
Салат «Командорский кальмар»720 

Супы и горячие блюда

Чечевичный суп с бараниной430 
Чечевичный суп с бараниной430 
Цесарка-кари и рис730 
Цесарка-кари и рис730 
Стейк «Мачете»1300 
Стейк «Мачете»1300 

Десерты

Шоколадно-трюфельный торт500 
Шоколадно-трюфельный торт500 
Клубничный фламбе700 
Клубничный фламбе700 
Сорбет130 
Сорбет130 

Всего 7 отзывов о кафе «Рукав»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.1
8.5
Кухня
9.3
Интерьер
9.3
Сервис
7Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Одни только плюсы
    Не нашла
    97819A59-4E03-43BC-A61D-6F44BA8FEA09.jpeg

    Отмечали юбилей, 50 лет!
    Не могу не написать отзыв об этом кафе!
    ВСЁ было очень здорово!
    Интерьер кафе просто замечателен!
    На первом этаже кафе, на втором мастерские и музей. Пока гости собирались можно было посмотреть выставленные работы. Работы хозяина кафе, известного скульптора Рукавишникова. Во время нашего банкета рисовали девушку с натуры, это придало шарма нашему празднику!
    Кухня тоже на высоте. Мы решили не мучатся с меню, а просто назвали сумму которую можем потратить на банкет. На эту сумму менеджер Павел составил меню. Оно было просто шикарным!
    Замечательные салаты, вкусные и красивые закуски, а горячее вообще выше всех похвал. Особо хочется отметить подачу блюд. Очень красиво и оригинально!!! Гости постоянно снимали их камеры телефонов. А когда вывезли горячее - это выглядело как ШОУ!
    Столы в кафе полностью переставили, и в зале появились 3 зоны: банкетная часть, зона отдыха и танцевальная. За совсем небольшую сумму отдали в наше распоряжение технику: телевизоры, экраны и т.п.
    Отдельное спасибо официантам, которые были очень любезны и внимательны. Женская половина гостей была просто очарована их обслуживанием.
    В заключении хочу добавить, что банкет прошёл как один миг, хотя провели мы в кафе аж 9 часов. На следующий день не менее половины гостей позвонили мне, поблагодарив за встречу. А вам часто звонят гости с благодарностями? Мне, в таком количестве, впервые!
    Так что, если Вам хочется отлично провести праздник, то смело заказывайте его в этом кафе.


  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис10
    9.3
    Интерьер, пианист
    Нет

    Очень интересное заведение! Посещаем бизнесланчи, достаточно вкусно, но не всегда, как попадёшь, хорошее обслуживание, отличный пианист!

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    интерьер крутой, вкусная еда
    ценник

    Я не любитель всяких новомодных проектов в ресторанном бизнесе, потому как обычно бывает: "задумка отличная, а исполнение не дотягивает". Но в "Рукаве" не подкачали. И оформление очень стильное, и кухня, что самое главное, соответствует. Очень нравятся хинкали и чечевичный суп. Цены, конечно, выше среднего, но это ожидаемо.

  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    необычно, сервис отличный
    цены высоковаты

    В "Рукав" я изначально попала не в кафе, а на занятие в арт-студии по подарочному сертификату. Очень атмосферное заведение, как будто попадаешь в музей. После занятия остались на ужин. Горячее не брали, ограничились салатом и десертом. Советую вишневый штрудель: нежный, сочный. Официантам спасибо: обслуживают быстро, четко.

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис9
    8.7
    интересный интерьер, вкусная кухня
    не заметила

    В "Рукаве" отмечали день рождения подруги. Сидели не в общем зале, а в отдельном кабинете. Интерьер, конечно, интересный. Когда приходишь в первый раз, больше времени уходит на рассматривание всего вокруг. По кухне: на столе было несколько вариантов закусок, все вкусно. Из горячего я выбрала овощной фахитас с лепешкой и соусом, т.к. мясо не ем вообще. Обошлось без каких-либо заминок в обслуживании, так что вечер удался))

  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    крутой интерьер, вкусно, обслуживание
    небольшой выбор

    Мы приходили сюда с друзьями (6 человек). Предложили занять кабинет,а не места в основном зале и это мне очень понравилось. В отличие от большого зала кабинет более уютный, с антикварной мебелью и винтажным декором. Такое ощущение, что мы во дворце каком-то были. Интерьер очень понравился. Заказывали салаты, закуски, вино. Все подали быстро, было вкусно. Персонал работает оперативно и не заставляет себя ждать.

  • Кухня7
    Интерьер8
    Сервис9
    8.0
    интерьер необычный, обслуживание
    маленький выбор блюд

    "Рукав" мне напомнил мастерскую скульптора с массой произведений искусства. Место необычное, благодаря тому, что здесь представлены арт-объекты, а еще есть такая "фишка"-можно со второго этажа спуститься на горке. Я не рискнула, а вот некоторые посетители более смелые. А вот кухня меня не впечатлила. Заказывала "нисуаз", больше для себя в меню интересного ничего не нашла. Было вкусно, не не скажу. что здесь этот салат готовят лучше всего.

Вы представитель «Рукав»?Вы представитель этого кафе?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора