Name: Шале Березка
Address: Московская обл., г. Одинцово, село Усово, Рублево-Успенское шоссе, 2, Москва
Telephone: +74995524284
Price range: 4000 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 9.5

Москва

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Загородный ресторан и площадка для мероприятий. Зал с 6-метровыми потолками, витражными окнами, двумя каминами и профессиональной сценой вмещает до 200 гостей; летом на улице открывается просторная терраса. В меню – популярные блюда европейской, кавказской и восточной кухни; барная карта примечательна огромным выбором авторских и классических коктейлей. На прилегающей территории можно организовать выездную регистрацию, в зале – концерты любой сложности.

Шале Березка

&laquo;Шале Березка&raquo; &mdash;&nbsp;загородный ресторан и event-резиденция в живописном районе Усово на Рублево-Успенском шоссе. 
 
Это место, где важные события обретают уют дома, а ежедневные радости превращаются в праздники. Благодаря архитектурным изменениям, осенью 2024 года, пространство было увеличено &mdash; основной банкетный зал, с просторной верандой, теперь принимает до 200 гостей, для камерных торжеств открыт уютный зал на 20 человек, а новое пространство Berezka lounge &mdash; готово разместить до 80 гостей. Архитектурные решения в Шале работают на впечатление: шесть метров высоты, панорамные окна, через которые в зал льётся свет, и терраса с витражами, которая легко трансформируется и имеет несколько выходов. 
 
Пространство легко меняется и позволяет создать любые декорации, превращая ресторан в таинственный сад, подводное царство, интерактивную игровую площадку или торжественный банкетный зал. В арсенале проекта есть все, чтобы сделать любой праздник незабываемым! Большая территория, которая включает внутренний двор с фонтанами, живописные зоны для выездных регистраций, храм для крестин и венчаний, расположенный в 800 метрах. 
 
Кухню ресторана возглавляет опытный шеф-повар Виталий Рыжков, за плечами которого работа в известных московских и сочинских проектах. В обновленном меню Виталий интерпретирует рецепты европейской, японской и восточной кухни. Из большого разнообразия вин в винной карте сомелье Андрей Мельник подбирает к блюдам идеальные винные пары. &laquo;Шале Березка&raquo; работает без ограничения по времени &ndash;столько, сколько длится мероприятие! Меню может варьироваться и обсуждается индивидуально с командой проекта. 
 
В арсенале нашей площадки есть все, чтобы сделать любой праздник незабываемым: пять плазменных панелей, профессиональная сцена, свет, который меняется в зависимости от проводимого мероприятия, 2 гримерки для музыкантов, бесплатная охраняемая парковка на 100 автомобилей с удобным подъездом к ресторану. Работа профессиональной команды, безукоризненный сервис и высокое качество за 15 лет существования сделали ресторан &laquo;Шале Березка&raquo; одним из самых знаковых мест для проведения праздничных торжеств в Подмосковье.

ресторан

семейный ресторан

банкетный зал

Оливье со слабосоленым лососем

Татаки из тунца на подушке из зеленых яблок под токийским соусом

Вителло тоннао с микс салатом, каперсами и томатами черри

Лагман

Равиоли с мясом камчатского краба

Фирменный чайханский плов

Домашний медовик

Меренговый рулет с фисташками и ягодами

Мороженое

Презентация ресторана

Корпоратив

Свадьба

День рождения

Мальчишник/девичник

Банкет

Выпускной

Банкетное меню

Основное меню

Барная карта

Винная карта

Вино

Наши преимущества:&nbsp;

<ul>
	<li>Удобное расположение на огороженной территории бизнес-центра;</li>
	<li>Два зала вместимостью до 260 человек;</li>
	<li>Летняя веранда на 100 человек;</li>
	<li>Собственная парковка;</li>
	<li>Отсутствие арендной платы&nbsp;&mdash; депозитная система;</li>
	<li>Все оборудование предоставляется бесплатно;</li>
	<li>4 плазмы в зале;</li>
	<li>Сцена-трансформер;</li>
	<li>2 большие гримерки;</li>
	<li>Роскошное оформление;</li>
	<li>Интернациональная кухня.</li>
</ul>

Есть свой кейтеринг

Меню от 5000 ₽ / чел.

Вместимость до 260 чел.

Можно со своим алкоголем

Можно праздновать после 23:00

Оборудование

Есть собственная парковка

Есть танцпол

Есть сцена

Аренда целиком

Есть гардероб

Меню от 5000

Корпоратив в ресторане «Шале Березка»

Для свадебных мероприятий мы предлагаем три просторных зала:

<ul>
	<li>Основной зал&nbsp;с двумя действующими каминами и профессиональной сценой, вмещающий до 250 человек</li>
	<li>
	Зал&nbsp;&laquo;Березка Lounge&raquo; представляет&nbsp;собой бюджетную альтернативу Ресторана&nbsp;&laquo;Шале Березка&raquo;, без потери качества в&nbsp;срезе сервиса, комфорта и&nbsp;разнообразия меню. Находится на&nbsp;одной парковке с&nbsp;рестораном. Два отдельных входа. Гибкий подход к&nbsp;заказчикам мероприятий. Минимальный депозит, возможность частично привозить свой алкоголь, десерты и&nbsp;деликатесы. Уютный дизайн. Максимально удобное размещение до&nbsp;70 гостей.
	уютый зал на 20 человек;</li>
	<li>Малый зал, рассчитанный на 70 гостей в банкетной рассадке.</li>
</ul>

Наши преимущества:&nbsp;

<ul>
	<li>Большая территория, которая включает внутренний двор с фонтанами.</li>
	<li>Живописные зоны для выездных регистраций.</li>
	<li>Пространство для установки шатров на свежем воздухе.</li>
	<li>Православный храм для крестин и венчаний, расположенный в 800 метрах.</li>
	<li>Охраняемая парковка на 100 автомобилей с удобным подъездом к ресторану с Рублево-Успенского шоссе.</li>
	<li>Удобное расположение на огороженной территории бизнес-центра;</li>
	<li>&laquo;Шале Березка&raquo; работает без ограничения по времени &ndash; столько, сколько длиться мероприятие!</li>
	<li>По желанию праздничное меню можно варьировать и индивидуально обсуждать с командой кухни, а сверх депозитагости могут привозить с собой икру и торты.</li>
	<li>Рядом находится&nbsp;ЗАГС Барвиха;</li>
	<li>Летняя веранда на 100 человек;</li>
	<li>Собственная парковка;</li>
	<li>4 плазмы в зале;</li>
	<li>Сцена-трансформер;</li>
	<li>2 большие гримерки;</li>
	<li>Роскошное оформление;</li>
	<li>Интернациональная кухня.</li>
</ul>

&nbsp;

Выездная регистрация

Свадьба в ресторане «Шале Березка»

Наши преимущества:&nbsp;

<ul>
	<li>Удобное расположение на огороженной территории бизнес-центра;</li>
	<li>Два зала вместимостью до 260 человек;</li>
	<li>Летняя веранда на 100 человек;</li>
	<li>Собственная парковка;</li>
	<li>4 плазмы в зале;</li>
	<li>Сцена-трансформер;</li>
	<li>2 большие гримерки;</li>
	<li>Роскошное оформление;</li>
	<li>Интернациональная кухня.</li>
</ul>

День рождения в ресторане «Шале Березка»

Наши преимущества:&nbsp;

<ul>
	<li>Удобное расположение на огороженной территории бизнес-центра;</li>
	<li>Два зала с вместимостью до 260 человек;</li>
	<li>Летняя веранда на 100 человек;</li>
	<li>Собственная парковка;</li>
	<li>4 плазмы в зале;</li>
	<li>Сцена-трансформер;</li>
	<li>2 большие гримерки;</li>
	<li>Роскошное оформление;</li>
	<li>Интернациональная кухня.</li>
</ul>

Банкет в ресторане «Шале Березка»

Выпускной в ресторане «Шале Березка»

Наши преимущества:&nbsp;

<ul>
	<li>Огороженная &laquo;зеленая&raquo; территория;</li>
	<li>Два зала вместимостью до 260 человек;</li>
	<li>Летняя веранда на 100 человек;</li>
	<li>Собственная парковка;</li>
	<li>4 плазмы в зале;</li>
	<li>Сцена-трансформер;</li>
	<li>Детское меню;</li>
	<li>Детская комната;</li>
	<li>Детские стульчики.</li>
</ul>

Детский праздник

Детские праздники в ресторане «Шале Березка»

&nbsp;

Наши преимущества:&nbsp;

<ul>
	<li>Удобное расположение на огороженной территории бизнес-центра;</li>
	<li>Два зала с вместимостью до 260 человек;</li>
	<li>Летняя веранда на 100 человек;</li>
	<li>Собственная парковка;</li>
	<li>4 плазмы в зале;</li>
	<li>Сцена-трансформер;</li>
	<li>2 большие гримерки;</li>
	<li>Роскошное оформление;</li>
	<li>Интернациональная кухня.</li>
</ul>

&nbsp;

Деловые мероприятия

Деловые мероприятия в ресторане «Шале Березка»

Хит меню

ПАЛТУС В МОЛЛЮСКОВОМ СОУСЕ

Шеф рекомендует

КАРПАЧЧО ИЗ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОГО ОСЬМИНОГА С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ, ЦИТРУСОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

МЯСО КАМЧАТСКОГО КРАБА В СОУСЕ PEPER

ВИТЕЛЛО ТОННАТО С МИКС САЛАТОМ, КАПЕРСАМИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ

СТЕЙК ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ

СТЕЙК РИБАЙ НА ГРИЛЕ С ЖАРЕНЫМ БЕЙБИ-КАРТОФЕЛЕМ И ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ

СТЕЙК ИЗ ТУНЦА С КЕНИЙСКОЙ ФАСОЛЬЮ

ЧЕРНАЯ ТРЕСКА ПОД СОУСОМ ПОРТО

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Шале Березка»

Холодные закуски

Горячие закуски

Супы

Мясные блюда

Рыбные блюда

Паста

Салаты

Десерты

Гарниры

Блюда на мангале

Меню ресторана

Гуляли корпоратив в «Шале Березка». Организация на высоком уровне – ресторан держит марку! Очень симпатичный интерьер, понравилось, что несколько раз за вечер меняли освещение. Обслуживание тоже очень хорошее, а вот кухня, к сожалению, не впечатлила. Заказывали много блюд, но понравился всем только салат из мяса камчатского краба и севиче из сибаса. Остальное так себе. Рассчитывали, что рибай станет хитом, но стейк был полным разочарованием((( Но развлеклись, все равно, просто отлично: танцевали до утра!

Меню ресторана «Шале Березка» Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Шале Березка

Адрес: Московская обл., г. Одинцово, село Усово, Рублево-Успенское шоссе 2

Презентация ресторана

Ресторан Шале Березка

Адрес: Московская обл., г. Одинцово, село Усово, Рублево-Успенское шоссе 2

Презентация ресторана

Ресторан
Шале Березка