«Сотто» — просторная спешелти кофейня на Пушкинской набережной с эстетикой slow living и продуманным дизайном.
В светлых минималистичных интерьерах — высокие потолки, натуральные материалы, плавные формы и живые деревья. Через большие окна открывается вид на Крымский мост, к нему же отсылает и название проекта, вдохновлённое итальянской фразой sotto il ponte («под мостом»).
В основе кофейной карты — спешелти-зерно с акцентом на происхождение, обжарку и стабильность вкуса. Помимо классики здесь готовят матча-латте и авторские матча-миксы, фильтр-кофе с ягодными вкусами, декаф, чай, какао, функциональные смузи с протеином и коллагеном, а также безалкогольные коктейли. Дополняют меню фирменные американские кукис с разными начинками, итальянское печенье кантуччи и домашняя выпечка.