«The Бык» — мясной ресторан с фиксированными ценами на Новаторской.
В интерьере грубый камень, кирпичная кладка и простая деревянная мебель подчёркивают брутальную природу кухни. А изюминки в дизайн добавляют цветные бутылки на полках и модные стеклоблоки.
В меню — множество блюд из мяса: в хоспере жарят стейки, шашлыки, колбаски и бифштекс «4 сыра», готовят бефстроганов, томлёные говяжьи щёчки и несколько вариций бургеров. Все блюда — за рекордные 400 рублей. Есть и премиум-раздел с более высокими, но всё ещё демократичными ценами.
Запивать мясо предлагают фирменным пивом, аперолем и мичеладой. Среди безалкогольных напитков — кофе классический и на альтернативном молоке, витиеватые рафы, лимонады и три вариации листового чай.
