Гастробар

Умами

«Умами» — паназиатский гастробар в Камергерском переулке.

Проект разместился на двух этажах в историческом здании: на первом — вечеринки с диджеями, открытая кухня и бар, а на втором — приватные зоны для камерных ужинов. Для интерьера выбрали тёплые тона, отделку из естественных материалов и ненавязчивые этнические акценты.

Меню создано как гастрономический путеводитель по странам Азии, а в барной карте представлены авторские позиции вроде коктейля с дымом сакуры.