Вареничная №1 — сетевое ностальгическое кафе на Цветном бульваре.
Внутри — атмосфера советской гостиной с клетчатыми диванами, лакированными полками, телефоном с дисковым номеронабирателем и автоматом с газированной водой. 
В меню — хиты русской домашней кухни вроде солянки, пирожков, фаршированных блинчиков и гречки с печенкой. Но главное блюдо здесь — вареники, в меню их собрали более 20 видов, включая сладкие вариации и запеченные в горшочках. 
В барной карте — разнообразные настойки и линейка крепкого алкоголя, коктейльная классика и шоты,  подборка пива и отечественного и грузинского вина.