1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Восход»
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Адрес
ул. Варварка 6
 Китай-город
Китай-город

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

2100  (без напитков)
2100  (без напитков)
Ресторан с кухнями бывших советских республик в парке «Зарядье». Проект ресторатора Александра Раппопорта объединяет в себе разнообразные элементы культурного наследия СССР: это касается интерьера, кухни и общей атмосферы.

В меню ресторана «Восход» органично соседствуют борщ, сациви, долма, чебуреки, морепродукты, шашлыки. Список блюд обширный, здесь постарались охватить кулинарные традиции всех регионов бывшего СССР. Целый раздел посвящен блюдам с мангала и выпечке вроде хачапури, чвиштари ― жареных лепешек с сыром сулугуни, беляшам и расстегаям. Как и во многих других ресторанах Раппопорта, тут уделили большое внимание свежим морепродуктам. Так, подают несколько видов устриц по вполне умеренным ценам, морских ежей, крабов, русский аналог севиче ― сугудай. Кухней ресторана руководит Максим Тарусин, известный по работе в «Dr. Живаго».

В интерьере отражена эйфория советского человека перед идеей освоения космоса. У порога посетителей встречают девушки в форме работниц космодрома, пол оформлен космическим принтом, на столах стоят статуэтки космонавтов. Тем не менее, все решено довольно изящно, без китча. Из панорамных окон-стен открывается вид на просторы парка «Зарядье», Кремль и Васильевский спуск. Звуковое оформление ресторана ― хиты отечественной музыки, в частности, песни группы «Земляне», Лаймы Вайкуле и Юрия Антонова. Здесь регулярно выступают вокально-инструментальные ансамбли с ностальгическим репертуаром.

Попасть в ресторан «Восход» можно из парка Зарядье или подняться на лифте с парковки.

Цитаты из меню ресторана «Восход»

Закуски и салаты

Буррата с подвяленными помидорами520 
Буррата с подвяленными помидорами 520 
Татаки из архангельской семги790 
Татаки из архангельской семги 790 
Ассорти из домашних сыроварен1300 
Ассорти из домашних сыроварен 1300 

Супы и горячие блюда

Уха из северных рыб680 
Уха из северных рыб 680 
Колобок по-киевски850 
Колобок по-киевски 850 
Лосось в мисо соусе с пакчой990 
Лосось в мисо соусе с пакчой 990 

Напитки

Морс из брусники400 
Морс из брусники 400 
Компот из кураги400 
Компот из кураги 400 
Морс из черники400 
Морс из черники 400 

Всего 14 отзывов о ресторане «Восход»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.3
7.7
Кухня
8.5
Интерьер
8.8
Сервис
11Положительных
0Нейтральных
3Негативных
  • 5 февраля 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, сервис
    Нет

    Была в Savva несколько раз, правда ещё до ремонта. Отмечала с семьёй праздник. Кухня для любого изысканного гурмана, микс русской кухни и фьюжен европейских кулинарных заморочек. Здесь в отеле «Метрополь» особенная атмосфера. Сервис супер, всегда хотят предвосхитить ожидания клиента. Я тот ещё экземпляр. Выберусь из карантина, прийду к ним за вкусной едой и воспоминаниями прошлой жизни.

  • 13 августа 2020 года
    Кухня4
    Интерьер9
    Сервис9
    7.3
    Интерьер, удобное расположение
    Еда

    Решили выбрать ресторан в самом центре столицы! Расположено заведение действительно очень удобно, погуляли по парку и спустились к входу в ресторан. Внутри довольно красиво, людей было немного (будний день, вечер), после 9 вечера была живая музыка.
    Единственное, что не понравилось - это еда. Заказали два горячих блюда и оба оказались так себе.
    В целом, разочек сходить можно!

  • 22 сентября 2019 года
    Еда
    Обслуживающий персонал-весь без исключения!

    Была в ресторане 1 раз, весьма цивильно, обслуживание среднее хотелось бы более внимательного отношения... но про внимательность теперь все понятно...
    проходя мимо сегодня, решила сделать селфи... ко мне подошёл охранник этого заведения и сказал, что фотографироваться на фоне нельзя так как я не «высшее сословие».... чтоооо?? Серьезно??? Ребята вы видели какой век на дворе? Я честно сказать шокирована....

  • 4 сентября 2019 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    Кухня. Виды.
    -

    Просто изумительные блюда, были ни один раз. Особенно нравится фирменное оливье, салат с крабом и шашлык из осетрины с гранатовым соусом. Отличная подборка вин. Обслуживание не всегда соответсвующее уровню заведения.

  • 25 апреля 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Лучшие бранчи
    нет

    Бранчи реально самые крутые! Всего 3500 вместе с алкоголем. Ходим небольшой компанией, очень вкусно! Очень советую Кальавадес попробовать! Да и в принципе алкоголь здесь на высшем уровне. Как и обслуживание, как и прочая еда!

  • 23 апреля 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интересный интерьер, цена нормальная, вкусно готовят
    Нет

    Часто ходим на бранчи в Восход. Отличное место провести выходные и вкусно поесть. Цена хорошая, выбор огромный. Вкусные рижские шпроты на бородинском хлебе, сочный цыпленок Табака, большой выбор тарталеток к чаю. Интерьер, музыка в стиле СССР. Обязательно приходите.

  • 13 февраля 2019 года
    Кухня
    Интерьер10
    Сервис5
    7.5
    Красивый вид из окна
    Меню не очень, лучше меньше, но качественнее.

    Место красивое! Очень воздушное и панорамное! Кухня не очень, жюльен брать не советую, там их не умеют готовить, вообще кухня тяжелая, жирная, на 3(для такого ресторана) зато живая музыка создаёт атмосферу, а вот потанцевать практически негде, недочёт! Или тогда играйте танго и классику. А раз даёте зажигательные песни, то народ хочет зажигать, расширьте зону для танцев, только в плюс Восходу! И ещё один момент! Про детей! Или не пускайте детей до 5 лет или создайте детскую зону с аниматором. Маленькие дети воспринимают этот ресторан, как большую чёрную нору и не хотят в него входить, а освоившись носятся по ресторану, падают, орут, стучат по сферам, в общем мылышам там не место! Официанты, как везде, замученные, рассеянные, приторно приветливые и невнимательные. Юбилей прошёл хорошо, так как ресторан атмосферный и красивый, жаль что кухня не очень!

  • 20 октября 2018 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    Интерьер,вид из окна,возможность наблюдать за работой поваров
    Официанты по отношению к посетителям при неполном зале могли бы быть более внимательными.

    Здравствуйте!
    Были сегодня в вашем ресторане в рамках Гастрономического фестиваля.
    При заявленных 9 блюдах в сете были поданы только 7, позиции "котлета из утки под соусом из белого изюма" и
    "Хинкали с осетриной" отсутствовали.
    При этом, в чеке эти блюда были указаны.
    Эта деталь подпортила впечатление от нашего обеда.

  • 27 августа 2018 года
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Ничего, осадок от ресторана, потраченное время впустую
    Все, больше ни за что не пойдем, наплевательское отношение, непробиваемые официанты, на требование позвать руководителя, администратора, ноль внимания.

    Ужасный ресторан в центре столицы. Не дождались когда приготовят горячее, ждали час, терпение лопнуло, ушли голодные.

  • 24 декабря 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Дизайн ресторана,обслуживание,кухня
    Нет

    Добрый день!хочу поблагодарить сотрудников ресторана «Восход» за то гастрономическое наслаждение,которое мы получили. Отличный сервис и прекрасные блюда,вернёмся к вам ещё с большим удовольствием!

Представитель «Восход»Представитель ресторана

Ирина Вольская
Представитель заведения
Ирина Вольская
Представитель заведения