«Филет» — гастробар на Красном проспекте.
Интерьер выдержали в тёмной природной гамме: кирпичные стены, графичные арки и чёрные детали сочетаются с тёплым светом и деревом. Мягкие диваны и барные стулья поддерживают камерную посадку, а зелень смягчает строгую геометрию пространства.
На кухне готовят таёжные пельмени, котлеты из сибирской рыбы и стейк из оленины, томят свиные рёбра BBQ в смокере. На баре миксуют коктейли и предлагают настойки со вкусами том-яма, борща, копчёной клюквы и яблочного штруделя.
