«Гапу» — китайская чайная на улице Урицкого.
Интерьер оформили в сдержанной восточной эстетике: стены выкрасили в глубокие терракотовые тона, добавили деревянную мебель, перегородки в стиле сёдзи и мягкую подсветку. Дизайнерскую посуду расставили на открытых полках, а обилие зелени и приглушённый свет делают пространство укромным местом для неспешного отдыха.
В «Гапу» проводят традиционные церемонии: заваривают улуны и пуэр, готовят колд брю и авторские коктейли на основе чайных настоев. На кухне собрали паназиатские блюда: роллы с угрём и креветкой, рамен с куриным рулетом, гедза и говядину в соусе гальби.
