Respublica — демократичный гастробар на улице Ленина.
Внутри — минималистичное пространство в стиле лофт: фактурные серые стены, ровные ряды мягких диванов и неоновый свет, создающий камерную атмосферу.
В меню собрали популярные блюда смешанной кухни: на закуску подают салат цезарь и японские рыбные роллы, в качестве основного блюда варят том-ям, выпекают римскую пиццу и готовят несколько видов пасты, а на десерт — шоколадный чизкейк и ассорти сезонных фруктов. На баре разливают вина по бокалам, делают фирменные коктейли с колой и энергетиками.