Romanov — ресторан с блюдами сибирской кухни в изысканном исполнении.
Внутри — строгий и минималистичный интерьер, чистота линий и гармония цвета: приглушенное освещение, натуральные материалы в декоре и предметах мебели.
На кухне готовят деликатесы для настоящих гурманов: строганина из нельмы, cагудай (закуска) из муксуна, тартар из лося с лисичками. На горячее подают судака под соусом из белых грибов, котлеты из щуки и баранью ножку по-бургундски в красном вине с овощами гриль.
На баре наливают европейское пиво, классические алкогольные коктейли и популярные сорта вин от итальянского кьянти до французского розе.
