Spaten — пивной ресторан со спортивными трансляциями на четвертом этаже ТРЦ «Галерея Новосибирск».
Кухня представлена традиционными баварскими блюдами: свиной рулькой с картофельным гарниром, рёбрышками в соусе демигляс, сетом фирменных колбасок с тушёной капустой. Среди закусок выделяются смореброды с сельдью, конвертики с начинкой из сулугуни и мидии в винном соусе.
На кранах представлено фирменное пиво собственного производства: светлый лагер, пшеничное нефильтрованное и тёмный эль. Помимо пива, гостям доступна широкая линейка коктейлей и классических крепких напитков.