«Тифлисъ» — уголок Грузии в центре города.
Тифлис — историческое название столицы Грузии, города Тбилиси, до 1936 года. Интерьер заведения отражает дух древнего города: стены декорированы натуральной кирпичной кладкой, мебель изготовлена из массива дерева, а грузинские традиционные орнаменты украшают текстиль. Пространство дополняют винные бочки и полки с бутылками вина.
В меню представлены наваристые супы харчо по-мегрельски и хашлама, хрустящие хачапури по-царски и пеновани. Гостям также предлагают ароматное лобио по-грузински, насыщенное чашушули с говядиной и нежную баранину с говядиной в сметанном соусе, а также сочные шашлыки на гриле.
Вина популярных грузинских сортов разливают по бокалам.
