1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «48 стульев»
48 стульев
Ресторан
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
 Владимирская
 Достоевская
 Маяковская
 Площадь Восстания
Владимирская

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 02:00
Сегодня до 02:00

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «48 стульев»

Ведущий петербургский джазовый ресторан с солидной атмосферой. Интерьер оформлен в духе американских джаз-клубов 30-х годов, разделен на барную и обеденную зону. В зале, где сцена, по вечерам нужно бронировать столы, так как во время концертов заведение всегда переполнено. Кухня — универсальный «соул» на тему всех евроазиатских хитов.

Цитаты из меню ресторана «48 стульев»

Закуски и салаты

Салат Цезарь классический с курицей.440 
Салат Цезарь классический с курицей.440 
Запечённые баклажаны с томатами, сулугуни и базиликом.480 
Запечённые баклажаны с томатами, сулугуни и базиликом.480 
Микс из салатных листьев с креветками, свежими овощами и соусом Marie Rose560 
Микс из салатных листьев с креветками, свежими овощами и соусом Marie Rose560 

Супы и горячие блюда

Томатный суп с креветками гриль, томатами и свежим базиликом390 
Томатный суп с креветками гриль, томатами и свежим базиликом390 
Картофельный крем суп с копченым лососем420 
Картофельный крем суп с копченым лососем420 
Куриные котлеты с обжаренными томатами черри, креветками и рукколой680 
Куриные котлеты с обжаренными томатами черри, креветками и рукколой680 

Десерты

Тирамису с клубникой320 
Тирамису с клубникой320 
Морковный торт со сметано-ягодным соусом360 
Морковный торт со сметано-ягодным соусом360 

Напитки

Коктейль «Маргарита классическая или клубничная»400 
Коктейль «Маргарита классическая или клубничная»400 
Капучино240 
Капучино240 

Всего 37 отзывов о ресторане «48 стульев»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.9
7.8
Кухня
8.1
Интерьер
7.9
Сервис
25Положительных
7Нейтральных
5Негативных
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    место, душевные сторудники, винная карта
    дороговато
    IMG_5952.jpeg В выходные побывали с заграничным гостем. Кухня: и Италия, и Россия и немного азиатского уклона. Полный зал, душевный официант - Антон (доброты так много не бывает, но у Антона бывает. Пили красное вино из Италии - вспоминали отпуск в Тоскане. Любопытно как общаются в зале: мужчина - менеджер показывал одними глазами официантам столики где что-то не так. Вспомнился фильм с Луи де Фюнесом.... Профессионально, одним словом. Ели стейки: скерт-стейк и филе-миньон. Хорошее мясо, все нормально с прожаркой. Идеально здесь бывать по хорошим поводам, живой джаз очень радует. Место, куда можно пойти в вечернем платье и это не будет выглядеть странно...
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    вежливое обслуживание, коктейли, тар-тары, место, дизайн
    их нет!
    IMG_4665.jpg Пятничная прогулка по Рубинштейна и мы снова в "стульчиках"! Летом ставят столики на улице и накрывают их скатертями как в Италии! Начали с подругой на веранде, выпили по бокалу игристого, продолжили коктейлем, который нахваливал официант: Sunset boulevard. Вкусно! У подруги - тар-тар из тунца, у меня - тар-тар из говядины. Еда - шикарная, молодцы! Честно, тар-тар можно сравнить с таким даже в ДУО) Публика приятная. Стоит иметь в виду депозиты. Встречают гостей 2 человека: молодой человек и хостес как в Гинзе: красиво улыбается и на высоченных каблуках. Ресторан выгодно отличается от всех других на Рубинштейна. Стоит идти с иностранцами, приятелями из Москвы - не стыдно. Позже, можно попросить переместиться в зал, чтобы слышать джаз. Он тут каждый вечер, с 21 часа. Мы застали девушку, которая пела как Уитни Хьстон! Лав энд Грув, очень советую!
  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3
    Музыка, атмосфера, интерьер, еда.
    Сервис и публика раз на раз не приходятся.
    Отменнейший стариковский ресторан, классика Рубинштейна. Сама начала туда ходить, не дождавшись бальзаковского возраста, потому что уж очень там мило. Вкусная еда, средней изощрённости. Интересный, не тупой интерьер, средней богемности. Хорошо ходить в гордом одиночестве, потому что таки музыка поётся. Тоскую по стульям на заливе.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, музыка, атмосфера, бармен
    15 марта были с женой в «48 Стульях» на Рубинштейна. Учитывая, что это не первое посещение стульев ( был пару раз с разными компаниями 5-6 лет назад), надо сказать, что к чести заведения, в нём сохраняются высокие стандарты всего. Звучит коряво, но, действительно так. Всё перечислять нет смысла, в общих чертах: радушная встреча, отличный джаз, интерьер, создающий особую атмосферу. И главное, за чем, собственно и зашли, это бар. Про кухню ничего не скажу, еду не заказывали. Зато какие коктейли! И какая работа барменов! Повторюсь про преемственность традиций в этом баре. Как и 5 лет назад бармен выходит на разговор, ненавязчиво, как бы между делом выясняет вкусы, помогает выбрать напиток , и так же предлагает создать что то своё, сообразуясь с нашими пожеланиями. Я вспомнил, что всё так и было раньше. Полный респект создателям и продолжателям концепции «48 Стульев»! Нас начал обслуживать бармен Глеб. Спасибо ему за красивейший коктейль для жены. Далее эстафету перенял ...далее
  • Кухня
    Интерьер
    Сервис3
    3.0
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    История, живая музыка
    Сервис, персонал
    Некогда образцовый джаз-бар превратился в колхозный кабак, во многом благорадя кадрам и сервису. Представьте себе картину: бармен, перед посетителями сидящими за стойкой с горячим и напитками (пара, явно пришедшая на романтический ужин под лайв), достает полный мусорный пакет, потряхивает его и передает оффицианту. Что это за практика и где учат такому? Вкупе с вульгарного вида хостесс и хамоватым гардеробщиком, общее впечатление от персонала оставляет желать лучшего.
  • Кухня7
    Интерьер8
    Сервис2
    5.7
    недорогое вино, приятный интерьер без претензии
    обслуживание
    25/09/2017 лично пришел в заведение и показал пальцем на стол, который хочу забронировать, отдельно спросил - нужен ли залог. 27/09/2017 - в назначенное время наш стол оказался занят, официанты удивленно развели руками. Я не стал бы писать этот отзыв, но у вас на Рубинштейна всего один столик с видом на сцену и при этом позволяющий спокойно пообщаться. Неделей ранее мы с супругой специально пришли в ваше заведение поужинать и выбрать столик -- 27го числа моя мама приехала в гости, чтобы отметить свой юбилей.
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис1
    5.0
    Кухня
    Персонал.
    Общее впечатление на 3. Еда и обстановка нормальные. А вот обслуживание вообще на уровне мака или рюмочной. Больше не вернусь!
    • volk
      Официальный ответ
      volk  → Елена 15 августа 2017 в 15:57
      Представитель заведения
      Елена, здравствуйте! Скажите пожалуйста, когда Вы были в ресторане и кто Вас обслуживал? Нам важно разобраться в ситуации. Можно связаться по телефону +7 921 7971225 (Дмитрий) . Спасибо за Ваш отзыв. Приносим свои извинения.
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис2
    5.7
    Атмосфера, живая музыка, кухня
    Обслуживание
    Еда и обслуживание официанта вполне сносны. Скажем, на уровне. НО! Администратор Илья полный провал вечера: испорченное впечатление всей семьи о заведении, несмотря на казалось бы премиальный уровень ресторана. Оставили за ужин 8 тысяч рублей. Дело в том, что мы семьёй используем IQOS (инновационная система нагревания табака) запаха "ноль". Так вот, использовали весь вечер, никаких нареканий от близ сидящих гостей заведения НЕ БЫЛО. Но подошёл к столику этот Илья с каменным выражением лица, сделав нам замечание с полным пренебрежением, сказал что, мол, наше использование IQOS запрещено в ресторане да ещё и мешает гостям. На самом деле, это можно было сделать иначе, если администратор был бы хоть немного тактичнее, то впечатление бы не испортилось. В общем, заведению "5", а илье администратору "0-". Музыка - огонь. Особого желания посещать это место вновь нет! Старую и добрую Гинзу по обслуживанию переплюнуть ещё никому не удалось:)
    • volk
      Официальный ответ
      volk  → Fedor Migel 15 августа 2017 в 16:16
      Представитель заведения
      Господа! Официальный ответ будет таким. Во-первых, администратор Илья получил самое серьёзное замечание со стороны руководства ресторана. В любом случае, разговор с гостями должен проходить в вежливой форме, это не обсуждается. Во-вторых, пожалуйста, оставляйте обратную связь в виде номера телефона. Можно в личном сообщении, или нам всегда можно позвонить в ресторан. В-третьих: давайте оставим старую добрую Гинзу в сравнительном покое, Бог с ней. В-четвёртых: всегда всё можно решить разговором. Приносим свои извинения Фёдору и Елене тоже , ещё раз. В - пятых: никогда не верьте ушам, приходите лично в гости! Приглашаем. С уважением, ко всем участникам беседы. Администрация.
  • Кухня
    Интерьер9
    Сервис8
    8.5
    Jazz, хороший алкоголь и годный кофе.
    Найду напишу
    Это именно то место, в которое можно придти одному, чтобы просто послушать годный джаз, блюз кому что, пропустить стаканчик виски и позволить голове отдохнуть. Лишних людей в нем нет (пьяная школота, пьяное быдло которые просят включить ясные дни газманова) при входя разворачиваются, ибо понимают, что место не для них. Приличное место, для приличных людей.
    • volk
      Официальный ответ
      volk  → Ivan Marin J 17 апреля 2017 в 13:50
      Представитель заведения
      Приятно) Спасибо! Заходите, будем рады.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис10
    8.7
    Вкусно. Прекрасный сервис. Хороший выбор напитков.
    Недешево.
    Посидели на веранде. Холодное белое вино в теплый вечер. Внимательный и четкий сервис. Вкусная еда. Джаз из заведения приятно доносится до столиков на улице. Молодцы!

Представитель «48 стульев»Задайте вопрос представителю ресторана

volk
Представитель заведения
volk
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос