1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «48 стульев»
48 стульев
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
 Владимирская
 Достоевская
 Маяковская
 Площадь Восстания
Владимирская

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 02:00
Сегодня до 02:00

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

Ведущий петербургский джазовый ресторан с солидной атмосферой. Интерьер оформлен в духе американских джаз-клубов 30-х годов, разделен на барную и обеденную зону. В зале, где сцена, по вечерам нужно бронировать столы, так как во время концертов заведение всегда переполнено. Кухня — универсальный «соул» на тему всех евроазиатских хитов.

Цитаты из меню ресторана «48 стульев»

Закуски и салаты

Салат Цезарь классический с курицей.440 
Салат Цезарь классический с курицей.440 
Запечённые баклажаны с томатами, сулугуни и базиликом.480 
Запечённые баклажаны с томатами, сулугуни и базиликом.480 
Микс из салатных листьев с креветками, свежими овощами и соусом Marie Rose560 
Микс из салатных листьев с креветками, свежими овощами и соусом Marie Rose560 

Супы и горячие блюда

Томатный суп с креветками гриль, томатами и свежим базиликом390 
Томатный суп с креветками гриль, томатами и свежим базиликом390 
Картофельный крем суп с копченым лососем420 
Картофельный крем суп с копченым лососем420 
Куриные котлеты с обжаренными томатами черри, креветками и рукколой680 
Куриные котлеты с обжаренными томатами черри, креветками и рукколой680 

Десерты

Тирамису с клубникой320 
Тирамису с клубникой320 
Морковный торт со сметано-ягодным соусом360 
Морковный торт со сметано-ягодным соусом360 

Напитки

Капучино240 
Капучино240 
Коктейль «Маргарита классическая или клубничная»400 
Коктейль «Маргарита классическая или клубничная»400 

Всего 34 отзыва о ресторане «48 стульев»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.8
7.7
Кухня
8.0
Интерьер
7.9
Сервис
22Положительных
7Нейтральных
5Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, музыка, атмосфера, бармен
    15 марта были с женой в «48 Стульях» на Рубинштейна. Учитывая, что это не первое посещение стульев ( был пару раз с разными компаниями 5-6 лет назад), надо сказать, что к чести заведения, в нём сохраняются высокие стандарты всего. Звучит коряво, но, действительно так. Всё перечислять нет смысла, в общих чертах: радушная встреча, отличный джаз, интерьер, создающий особую атмосферу. И главное, за чем, собственно и зашли, это бар. Про кухню ничего не скажу, еду не заказывали. Зато какие коктейли! И какая работа барменов! Повторюсь про преемственность традиций в этом баре. Как и 5 лет назад бармен выходит на разговор, ненавязчиво, как бы между делом выясняет вкусы, помогает выбрать напиток , и так же предлагает создать что то своё, сообразуясь с нашими пожеланиями. Я вспомнил, что всё так и было раньше. Полный респект создателям и продолжателям концепции «48 Стульев»! Нас начал обслуживать бармен Глеб. Спасибо ему за красивейший коктейль для жены. Далее эстафету перенял ...далее
  • Кухня
    Интерьер
    Сервис3
    3.0
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    История, живая музыка
    Сервис, персонал
    Некогда образцовый джаз-бар превратился в колхозный кабак, во многом благорадя кадрам и сервису. Представьте себе картину: бармен, перед посетителями сидящими за стойкой с горячим и напитками (пара, явно пришедшая на романтический ужин под лайв), достает полный мусорный пакет, потряхивает его и передает оффицианту. Что это за практика и где учат такому? Вкупе с вульгарного вида хостесс и хамоватым гардеробщиком, общее впечатление от персонала оставляет желать лучшего.
  • Кухня7
    Интерьер8
    Сервис2
    5.7
    недорогое вино, приятный интерьер без претензии
    обслуживание
    25/09/2017 лично пришел в заведение и показал пальцем на стол, который хочу забронировать, отдельно спросил - нужен ли залог. 27/09/2017 - в назначенное время наш стол оказался занят, официанты удивленно развели руками. Я не стал бы писать этот отзыв, но у вас на Рубинштейна всего один столик с видом на сцену и при этом позволяющий спокойно пообщаться. Неделей ранее мы с супругой специально пришли в ваше заведение поужинать и выбрать столик -- 27го числа моя мама приехала в гости, чтобы отметить свой юбилей.
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис1
    5.0
    Кухня
    Персонал.
    Общее впечатление на 3. Еда и обстановка нормальные. А вот обслуживание вообще на уровне мака или рюмочной. Больше не вернусь!
    • volk
      Официальный ответ
      volk  → Елена 15 августа 2017 в 15:57
      Представитель заведения
      Елена, здравствуйте! Скажите пожалуйста, когда Вы были в ресторане и кто Вас обслуживал? Нам важно разобраться в ситуации. Можно связаться по телефону +7 921 7971225 (Дмитрий) . Спасибо за Ваш отзыв. Приносим свои извинения.
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис2
    5.7
    Атмосфера, живая музыка, кухня
    Обслуживание
    Еда и обслуживание официанта вполне сносны. Скажем, на уровне. НО! Администратор Илья полный провал вечера: испорченное впечатление всей семьи о заведении, несмотря на казалось бы премиальный уровень ресторана. Оставили за ужин 8 тысяч рублей. Дело в том, что мы семьёй используем IQOS (инновационная система нагревания табака) запаха "ноль". Так вот, использовали весь вечер, никаких нареканий от близ сидящих гостей заведения НЕ БЫЛО. Но подошёл к столику этот Илья с каменным выражением лица, сделав нам замечание с полным пренебрежением, сказал что, мол, наше использование IQOS запрещено в ресторане да ещё и мешает гостям. На самом деле, это можно было сделать иначе, если администратор был бы хоть немного тактичнее, то впечатление бы не испортилось. В общем, заведению "5", а илье администратору "0-". Музыка - огонь. Особого желания посещать это место вновь нет! Старую и добрую Гинзу по обслуживанию переплюнуть ещё никому не удалось:)
    • volk
      Официальный ответ
      volk  → Fedor Migel 15 августа 2017 в 16:16
      Представитель заведения
      Господа! Официальный ответ будет таким. Во-первых, администратор Илья получил самое серьёзное замечание со стороны руководства ресторана. В любом случае, разговор с гостями должен проходить в вежливой форме, это не обсуждается. Во-вторых, пожалуйста, оставляйте обратную связь в виде номера телефона. Можно в личном сообщении, или нам всегда можно позвонить в ресторан. В-третьих: давайте оставим старую добрую Гинзу в сравнительном покое, Бог с ней. В-четвёртых: всегда всё можно решить разговором. Приносим свои извинения Фёдору и Елене тоже , ещё раз. В - пятых: никогда не верьте ушам, приходите лично в гости! Приглашаем. С уважением, ко всем участникам беседы. Администрация.
  • Кухня
    Интерьер9
    Сервис8
    8.5
    Jazz, хороший алкоголь и годный кофе.
    Найду напишу
    Это именно то место, в которое можно придти одному, чтобы просто послушать годный джаз, блюз кому что, пропустить стаканчик виски и позволить голове отдохнуть. Лишних людей в нем нет (пьяная школота, пьяное быдло которые просят включить ясные дни газманова) при входя разворачиваются, ибо понимают, что место не для них. Приличное место, для приличных людей.
    • volk
      Официальный ответ
      volk  → Ivan Marin J 17 апреля 2017 в 13:50
      Представитель заведения
      Приятно) Спасибо! Заходите, будем рады.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис10
    8.7
    Вкусно. Прекрасный сервис. Хороший выбор напитков.
    Недешево.
    Посидели на веранде. Холодное белое вино в теплый вечер. Внимательный и четкий сервис. Вкусная еда. Джаз из заведения приятно доносится до столиков на улице. Молодцы!
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Качество еды, музыка, персонал, расположение
    Злые отзывы с рестоклаба
    Дорогие владельцы ресторана! Никогда не пишу отзывы, но тут уже душа не ведержала! Довольно часто с друзьями мы приходим к вам в ресторан. Есть некоторые недочеты: это большое количество гостей и несколько громкая музыка в уикэнд, не всегда принимают к оплате кредитные карты. Но по сравнению со всеми достоинствами, это просто ничто! Нас не знают как постоянных гостей, но всегда радуются нам; кухня отличается завидным постоянством качества еды и адекватной ценой за блюда, прекрасные официанты, девочки-хостес и сомелье! Встречают как дорогих и любимых (хотя никогда не пили Бордолино 2010 :))) и не носили Шанель. Выбираем столики подальше от сцены и наслаждаемся и видом и общением. Не могу понять только одного: вы уволили кого-то из сотрудников и он вам мстит, когда пишет заведомо плохие отзывы? Что за негативная атака на хороший ресторан вполне среднего ценового сегмента? Товарищи! Уходите с рестоклаба от озлобленных людей и наслаждайтесь тем, что уже 5 лет вы - лучшие на Рубинштейна!
  • Кухня7
    Интерьер6
    Сервис1
    4.7
    расположение, музыка
    персонал хамы
    Персонал грубо разговаривает, позволяют себе такие слова, как геморой. Дают неверную информацию. После такого общения идти в этот ресторан не хочется, как бы дорого они себя не позиционировали, но если в хорошем заведении работают хамы, как оно может быть хорошим!
    • volk
      Официальный ответ
      volk  → Мария 19 февраля 2016 в 15:13
      Представитель заведения
      Мария, здравствуйте! Огромная просьба, сообщите пожалуйста день-дату Вашего посещения, или свяжитесь с нами по телефону: +79215526315 ( Юлия). Это очень важно для нас, чтобы выяснить все обстоятельства. В любом случае, примите наши извинения за некорректное поведение персонала. С уважением, администрация джаз-бара "48 Стульев".
  • Кухня5
    Интерьер
    Сервис1
    3.0
    Приятная музыка.
    неуважительное отношение персонала
    Если вы не собираетесь заказывать вино " Bardolino" 2010 года за 15000 рублей или у вас случайно не оказалось с собой сумочки от "CHANEL", то идти в этот бар не советую, вам всячески дадут понять, что вы "рожей не вышли"! Очень не рекомендую... В Питере много отличных мест с джазовой музыкой, где к вам отнесутся с уважением, независимо от вашего кошелька!
    • volk
      Официальный ответ
      volk  → Ирина 10 февраля 2016 в 14:11
      Представитель заведения
      Уважаемая Ирина! Спасибо за Ваш отзыв. Всё сказанное Вами мы приняли к сведению. С персоналом будет проведена дополнительная работа и особенно указано на ровное, внимательное, приветливое отношение ко всем гостям. Пожалуйста, примите наши извинения. Наше приглашение в гости всегда в силе. С уважением, администрация джаз-бара "48 Стульев".

Представитель «48 стульев»Задайте вопрос представителю ресторана

volk
Представитель заведения
volk
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос