1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Babaganoush»
Babaganoush
Кафе
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Адрес
КАД, 117 км. стр. 1
 Парнас
 Проспект Просвещения
Парнас

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 22:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 23:00
  • Вс: 10:00 — 22:00
Откроется в 10:00

Средний чек

400  (без напитков)
400  (без напитков)

Заказ столика в кафе «Babaganoush»

Позвоните напрямую в кафе

Пита-бар от создателей Bekitzer в ТЦ «Мега Парнас». Как и в проекте на Рубинштейна, здесь сконцентрировались на ближневосточной еде. Основу меню составляют питы с различными начинками, в том числе и с бабагануш — пюре из баклажанов с приправами. Подают супы, кебаб и фалафель. Бейглы готовят с лососем, говядиной или хумусом. Запивать блюда предлагают кофе с халвой или по-восточному и домашними лимонадами. Еду могут завернуть и с собой. Зал на 30 посадочных выполнен в индустриальном стиле, стены расписаны граффити.

Всего 11 отзывов о кафе «Babaganoush»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.8
7.2
Кухня
8.1
Интерьер
8.2
Сервис
8Положительных
1Нейтральный
2Негативных
  • 25 февраля 2019 года
    Кухня6
    Интерьер10
    Сервис9
    8.3
    интерьер, фалафель
    шакшука

    Очень люблю еврейскую кухню, эти особые специи и насыщенные вкусы. Но вот шакшука здесь откровенно плоха: соуса, мало,помидоров почти нет, вкус не насыщенный получился, даже цвет не красный а оранжевый. Фалафель вкусный. От швармы на тарелки ждали большего: мяса маловато, зато картошки фри насыпали с лихвой, ну такое...

  • 6 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все отлично!
    Пока не заметила
    IMG-20180906-WA0060.jpeg

    Фалафель в пите- это просто бомба!!!

  • 25 августа 2018 года
    Кухня6
    Интерьер9
    Сервис9
    8.0
    интерьер, на кухне русскип, чисто и опрятно.
    ожидание от блюда и его цены

    заказали кебаб с бараниной. ждало разочарование. но с начала о плюсах:вкусная пита , соус и начинка. минус :баранина оказалась фаршем, это не то что ожидаешь, куски мяса, а не фарш. подстава. второй раз не возьму. взяли салат с лососем. не очень. огурцы порезаны кружками, за такую цену в 290 рублей могли бы удосужиться резать кружки пополам. соус пресный.

  • 5 августа 2018 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Нет
    Не вкусно

    Шаверма на тарелке не вкусная, мясо холодное и очень соленое. Фри холодная, маринованный лук горький, маринованный огурец не вкусный, лепешка толстая. Обходите стороной.

  • 5 августа 2018 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Нет
    Очень долго

    Две шавермы на тарелке жду уже 25 минут

  • 23 июня 2018 года
    Кухня7
    Интерьер7
    Сервис
    7.0
    вкусный и оригинальный перекус в ТЦ
    бейглы не те, неулыбчивый персонал
    IMG_5742.JPG

    Закупившись в Мега Парнас, усталые, но довольные, мы с мужем отправились на поиски еды - удача ждала нас на фудкорте - израильский стритфуд от создателей Бекицера! Причём расположено заведение в отдельном отгороженном помещении, поэтому нет ощущения, что сидишь у всех на виду, можно расслабиться и по-настоящему отдохнуть.
    Дух Бекицера и в принципе израильского бистро сохранился - кафельная плитка, граффити на иврите, яркие национальные узоры.



    Позиционируют себя как пита-бар, поэтому мой вопрос - есть ли фалафель без питы - немного удивил администратора (как и впоследствии моя просьба дать вилку:). Оказалось, нет - есть только хумус с собой без питы, а так всё подаётся в разных вариациях теста - сабих, шварма, бейгл.



    Муж выбрал бейгл с пастрами из говядины. Пастрами ароматное, свежее, тончайшие слайсы подчёркиваются остринкой маринованной капусты и огурцов. К сожалению, сама булочка абсолютно не такая же, как в идеальном MF Bagel Bar - больше похожа на стандартную булку.



    Мой фалафель в пите был хорош - 3 пухлых крупных тефтельки ярко - зелёного цвета внутри, пряный, сочный, с хумусом и овощами (единственное, лук бы я убрала). И для таких же нелюбителей булки, как я, ввела бы фалафель на тарелке - такое блюдо есть во многих заведениях. Здесь это неудобно, так как посуда одноразовая - но ведь и шакшука наверняка подаётся на тарелке?)
    Кофе с халвой - отдельное наслаждение. Густой, даже чуть жирный из-за масла в халве, невероятно насыщенный с лёгкой сладостью халвы - очень вкусно и необычно.
    Так что отличный вариант для обеда в Меге!

  • 19 июня 2018 года
    Кухня6
    Интерьер6
    Сервис5
    5.7
    Неплохая попытка привнести антураж Израиля в наш общепит
    Самообслуживание, не спрашивают чем наполнить питу, в дополнении к мясу или фалафелю.

    Есть такое понятие: национальная еда. А есть: национальный колорит. Сразу, чтобы снять все вопросы - я долго жил в Израиле и знаком с израильской кухней.
    То, что я увидел в бабагунуше - это смесь двух вещей. Тот подход, который выбрали себе создатели этого заведения необычен. Но он совершенно нетипичен для израильского фастфуда. Все, начиная с названия ( ну, нет в иврите в слове "шварма". Это שווארמה. Шуарма. Так говорят и мароканские евреи и арабы. А это блюдо пришло от них) и и кончая наполнением. Я понимаю, что сложно в Питере найти настоящую питу. Нет, ПИТУ! Также, сложно объяснить российским поварам, что всего, что накладывается в питу( лепешку) должно быть МНОГО. И про все это нужно спрашивать клиента. Хочет ли он лук, перец, майонез. Это НЕ ИДЕТ по умолчанию. https://bidiyuk.livejournal.com/30044.html
    Фалафель, да, неплох. Но, и он, лишь часть ЦЕЛОГО блюда, с обилием овощей и приправ.
    А, когда нам пытались выдать за "бабагануш" печеный баклажан с тхиной, в количестве 150 грамм - это был, явно, перебор.
    Зато цены, явно, кусались.
    Короче. Антураж выдержан. Для россиян. Еде твердая четверка. Как продукту самостоятельному. Как попытка передать израильский колорит - неудачно.

  • 6 июня 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    Вкусная шакшука и латте
    Самообслуживание

    Очень вкусная еда, не понравилось,что формат самообслуживания

  • 25 ноября 2017 года
    Кухня10
    Интерьер7
    Сервис10
    9.0
    Вкусная еда.
    Не так много мест для посетителей.
    IMG_20171125_142715.jpg

    Давно ждала открытия этого места: не избалована я израильской кухней, да и у нас, на севере города, тоже не слишком большой выбор интересных заведений. И "Бабагануш" меня не разочаровал. Еда действительно очень вкусная, приготовлена качественно. Даже мои домашние - весьма критичные в кулинарном плане представители старшего поколения - и то остались довольны. Персонал вежливый, внимательный. Всегда приятно, когда еду с собой тебе завернут дополнительно в фольгу, чтоб не остыла. Удобно, что можно не следить за табло с номером, как во многих других местах, а твой номер называют по мегафону. Надеюсь, ассортимент в будущем планируется расширить: три наименования десертов как-то маловато. Ну и количество посадочных мест тоже неплохо бы увеличить.

  • 14 октября 2017 года
    Кухня
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусная еда, низкие цены
    Придраться не к чему, но иногда бывает непросто найти свободный столик

    Вкус еды как в Тель Авиве, атмосфера напоминает о Тель Авиве. Шикарное место для тех, кто любит нетуристический Израиль и еврейскую кухню.

Представитель «Babaganoush»Представитель кафе

Philipp L. Rogulin
Представитель заведения
Philipp L. Rogulin
Представитель заведения