Пивной ресторан на Рыбацком проспекте. Пивная карта «Бирстудии» строится вокруг продукции крафтовой пивоварни «Глетчер», которая производит пиво специально для заведения. За основу здесь взяли пять классических сортов: светлое, пшеничное, темное и вишневое пиво, а также янтарный эль. Кроме того, представлены сорта зарубежных пивоварен на разлив, варианты по бутылкам и крепкая выпивка. Меню составлено из позиций, которые гармонируют с пивом. Помимо стандартных закусок вроде луковых колец и мясных чипсов, представлен раздел сытных горячих блюд, в числе которых стейки и колбаски на углях. Также есть салаты, паста, стритфуд-раздел с бургерами и шавермой, сладкое. Заведение выполнено в нейтральном домашнем стиле, в интерьере преобладают спокойные неяркие тона.
